南瓜雞米
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材料 免治雞肉 [剁碎雞肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩],南瓜 500 克 [1.1 磅/13.5 兩] [切成 12 厚片],薑絲及紫菜絲 灑面用 公仔箱論壇. w; r; l$ @# j* q% [. P( B 公仔箱論壇+ o k$ t; S; g" ~- L+ A2 { 調味料 9 K( \" T, a9 Z2 q! t& {0 N8 Z w TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i1 \. J/ J- N/ W- J, H 糖 1 湯匙,鰹魚/木魚湯 500 毫升 [2 杯] 芡汁 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S$ `3 N6 \5 \% k P 豉油雞汁 1 湯匙,煮南瓜後的上湯 125 毫升 [½ 杯],粟粉 2 茶匙www2.tvboxnow.com [) V3 V9 z' P+ ?3 a, B- F 公仔箱論壇& T9 _! q1 A( m, q& q8 A @ 做法1. 煮沸調味料,放入南瓜煮約10分鐘至軟身,小心取出放在4個小碗上。2. 用1湯油炒熟雞肉,拌入芡汁,煮至熱透,淋在南瓜上,灑上薑絲及紫菜絲 |
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