標題: [中式食譜] 荔枝炒雞 [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-8-16 03:02 AM     標題: 荔枝炒雞

　　材料：荔枝、鸡腿、青椒、红萝卜、芹菜公仔箱論壇, R6 Q% w3 v2 O
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　　做法：8 L+ n; d7 [2 V# g0 r4 @

% u3 g( z# X( P# x6 c9 q. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1、荔枝去皮用盐水浸15分钟5 p1 `* h7 Y* b

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　　2、鸡腿去皮拆骨，尽量把筋腱去掉。用盐、酱油、生粉、少许料酒腌15分钟
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: o# `/ V0 i; P- f3 j1 o公仔箱論壇　　3、圆椒切成小块，红萝卜切花，芹菜切细条
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/ S. g* s. s- @* V! ~' [公仔箱論壇　　4、开油锅，爆姜蒜，然后放入鸡腿肉快速炒熟，拿起放一边
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- T2 y9 f1 d7 _# p5 v4 O2 z- ^　　5、放油炒圆椒、红萝卜和芹菜
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& G9 U: r  I# E　　6、再放入鸡腿肉和荔枝小炒一下，即可起锅 1 j2 v! j# l5 A4 e: t1 s" {, ?
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- R5 A/ ^' @6 n; }4 J6 rwww2.tvboxnow.com　　荔枝季的时间短暂，爱好尝试各种美食的厨神们拿起手中的铲子，不要错过用这个岭南佳果做菜的机会。

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