標題: [中式食譜] 健康甘笋飯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-8-28 01:22 PM     標題: 健康甘笋飯

材料
) e$ k' u4 ^9 N. X  F% y  \+ ?0 gwww2.tvboxnow.com米 3杯、甘笋混合汁/水各 300毫升、雞肉 100克、番薯粒 150克、甘笋 1/3條（刨絲）、本菇 1包、荷蘭豆 20克（烚熟切絲）、柴魚粉 1茶匙、清酒 1茶匙
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- P! j. @4 {* L" W5 X公仔箱論壇調味料
( ]# H) i+ M9 D& x7 z! z! K1 A# Ctvb now,tvbnow,bttvb清酒 2湯匙、豉油 1/2湯匙、味醂 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N8 t/ z# n6 P! O: ~" |* B
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做法
0 R+ m6 H9 E$ P( W4 c# `* V1.將米洗淨，放入飯煲，加甘笋混合汁及水撈勻，加調味料、本菇、甘笋、番薯粒及雞肉，然後按掣煮飯。
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2.當飯煮熟後，加入已調勻的柴魚粉及清酒，撈勻後上碟，面加荷蘭豆絲即成。 公仔箱論壇; g" o" a7 Q+ e0 T

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1 b9 G! Z* e$ n+ U; |- E2 d5 ewww2.tvboxnow.com材料的配搭很隨意，夏天可加甘笋及番薯；秋天可加栗子及南瓜等。 tvb now,tvbnow,bttvb) K' w4 v) P) M! d' g) }0 T$ a

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