標題: 醋溜如意 ( 葷 , 素食皆可用哦 ^0^ ) [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-9-2 08:40 PM     標題: 醋溜如意 ( 葷 , 素食皆可用哦 ^0^ )

醋溜如意公仔箱論壇& O: w5 r4 L# o# J# ^% h$ Y

2 G7 O2 ^' j1 h  z6 [材料準備
2 W; q$ D5 s. _www2.tvboxnow.com
" p1 \/ q9 O2 i6 P. `& vwww2.tvboxnow.com鮑菇---------------------- 500公克 & u8 a: F! a% Q5 u7 \) ~! `( W
薑片----------------------- 10公克
5 z; ?: L, R* p! T' ~紅辣椒-------------------- 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [; e1 h6 U4 S  `/ G
荸薺----------------------- 30公克 www2.tvboxnow.com+ F! o4 T4 E2 D) O
豌豆片-------------------- 30公克
4 q7 u, B9 K% W# a! Z3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥炸粉
/ w& c. J/ k6 C# b: N5 E9 wtvb now,tvbnow,bttvb麵粉------------------------- 2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E3 p. q/ J& d/ H9 T8 W3 ^
玉米粉---------------------- 1湯匙
- @. I4 C% c; ~1 w! o; v公仔箱論壇水---------------------------- 3湯匙
# p& ]+ Z5 u6 f7 e+ D6 a; C發粉----------------------- 1/3小匙
- _6 D$ v3 h5 W公仔箱論壇www2.tvboxnow.com# _! O' Z% I! C* T

* J0 n) q; p* J# `) rwww2.tvboxnow.com調味醬  F! M+ A! h3 f, |

9 N% X- F( n# E, a鹽---------------------------- 1小匙
4 |1 }+ E% `) G: Y糖---------------------------- 1湯匙
7 g, D% h" Y4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉------------------------ 少許
. |5 B% Q& C: cwww2.tvboxnow.com高湯-------------------------- 1/2碗
& y- G; s" u4 Q& |www2.tvboxnow.com白醋----------------------- 2/3湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 p# B1 `- }1 Z) z/ ^3 H9 r5 f
太白粉水------------------- 1湯匙
0 p" P+ q3 i) Ytvb now,tvbnow,bttvb香油-------------------------- l小匙
3 e8 n1 r* M2 ]  l7 b7 E( Gtvb now,tvbnow,bttvb
: h' H8 o. u" S8 ]! jtvb now,tvbnow,bttvb
! {9 B0 e& Y+ c/ r8 U$ ^. ^www2.tvboxnow.com製作方法' [( Y/ t; e( p- w: w# ^7 t/ s
' y9 F) t: F- x9 B8 q! K
1. 首先鮑菇入開水中燙軟，撈起去黑皮切片，擠乾水份。 tvb now,tvbnow,bttvb, t. z: d* o. [3 V6 ~
2. 加少許鹽，胡椒粉入味，沾酥炸粉糊，入油鍋中炸酥撈起。 tvb now,tvbnow,bttvb  G/ J: _& V- r! |. b+ ]  c
3. 鍋熱入油2湯匙，先爆香薑片、紅辣椒，再入調味料及其他材料，及炸好鮑菇翻炒均勻即可。

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