標題: [中式食譜] 紅棗榨菜蒸雞[12P] [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-9-5 04:37 AM     標題: 紅棗榨菜蒸雞[12P]

材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝
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' k' x! @/ Y: D8 ]5 W# K: s公仔箱論壇　　1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。
5 F& }! F; I8 n- p/ C公仔箱論壇  [  E+ v9 [5 n& ]9 w! S* D" z
　　2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。3 p5 G2 D3 C/ i$ ^& c# F& J  V
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　　3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。www2.tvboxnow.com7 `# R0 W( N& a2 F$ v& Y

/ V) L. H: e5 }# y1 `公仔箱論壇　　蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。
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　　半只鸡，切块和洗干净
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  Z$ q: T! A( h6 D& y3 `　　我用了半包榨菜和4粒红枣6 x% I# d# L( M5 e. x, x: a

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) q$ P. I. C& E9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X/ O$ J- u9 G" E5 B
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0 j* d+ V1 _" o  H6 n7 _公仔箱論壇　　把所有材料都放进碗里1 g+ A9 f' ]' P, y. h4 _0 [

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9 @, W* P8 i- A/ h7 i+ ~公仔箱論壇　　加入各种调味料，搅拌好
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' W5 Y: [7 g* \/ f) i% z8 d( ~* C　　把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟
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　　致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃公仔箱論壇3 p! {3 m, X8 \% {4 x$ _
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/ p, ?! a( P4 p) v　　趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p: N* W/ R& p+ k8 ~1 D

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　　餐前一碗汤
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　　把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y# ]5 ^4 B5 M9 f4 Q+ \3 ?. s' {  _

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　　蒸好的鸡
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