標題: [中式食譜] 土豆雞翅 [打印本頁]

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作者: 甄華    時間: 2009-9-10 02:03 AM     標題: 土豆雞翅

原料：
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8 Q8 B% `8 U0 \. F0 p/ r鸡翅八个、土豆2个。www2.tvboxnow.com7 l9 U: K; W* T0 s4 a+ b' b

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4 b8 n6 T1 E$ ctvb now,tvbnow,bttvb做法：
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- V+ \' z( A" D/ s5 v" mtvb now,tvbnow,bttvb1、鸡翅洗净（也可以在鸡翅上划个两刀），用料酒，酱油，盐，桂皮，花椒抓匀腌制2小时，中途把鸡翅翻个身。
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2、土豆去皮切块。
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3、锅中倒油烧热，把鸡翅一个个放入锅中，煸炒至金黄色，时间不要太长，1分钟这样就可以了。www2.tvboxnow.com9 o/ S& N8 q: i9 h* u6 [5 C6 ?: x) j0 A9 @

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4、然后放葱段，姜片，土豆块，清水和一小勺盐，大火烧开后转中小火焖烧至熟。tvb now,tvbnow,bttvb, f, v. H! ~, c; P/ B

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5、最后大火收汁，加入葱花就可以出锅了。
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