標題:
[中式食譜]
辣子雞
[打印本頁]
作者:
甄華
時間:
2009-9-10 02:05 AM
標題:
辣子雞
首先:
公仔箱論壇% B9 @+ x! A# V2 }% p( e B
) m: n: ]7 ~: K0 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1、我們挑選大小適中子雞一隻,宰殺洗凈,剁塊,下油鍋炸至金黃,起鍋備用!這些殺雞過程偶就不拍了~~看炒好的
: ?1 i* U1 X/ t2 g; |) `& F! `' ?
8 Q* V6 M# B4 T% M& s( I
" {0 b5 z+ \2 i/ Y* s
2、準備適量姜片、蒜瓣、洋蔥、剁椒、泡椒、幹海椒、桂皮、八角等備用!
, [5 u8 {/ ? k! {# I: g& u1 @
公仔箱論壇* y7 P: n8 R& e9 X
1 I" I2 } N5 @- m; Z1 l公仔箱論壇
3、鍋燒熱加油,油6分熱時放幹海椒、桂皮、八角炒香!
5 d& Y* `! M3 A; @9 h* k$ c
, ]7 C; @" |$ L; r, P# K
" |' g, o( s- S- X, X0 }* f
4、加入姜片、蒜瓣、剁椒、泡椒,繼續翻炒!
@! H4 T. N* S1 I4 H" o) ]
& s/ R4 M" K$ p; }. S公仔箱論壇
1 R( \9 K) M; m4 x. u9 W
5、將備好的雞塊、洋蔥放入鍋中翻炒!
2 f' R$ K1 y" P4 O) v7 y2 Y
, X" J6 Z6 z# n8 M3 g$ {tvb now,tvbnow,bttvb
- f2 R2 n0 ]/ @9 ytvb now,tvbnow,bttvb
6、起鍋前將洗凈的香菜、香蔥放入鍋中,略為翻炒!
- Q; X9 a( R3 ]% Rtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇: r4 b3 {: {. n5 P
* q- F3 o7 m% O. _: o8 Y. v公仔箱論壇
7、起鍋裝盆,色澤誘人、香起撲鼻的“辣子雞”完成了!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0