標題:
[中式食譜]
海鮮南瓜盅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-9-10 01:38 PM
標題:
海鮮南瓜盅
5 ?3 j1 R. Z4 Jtvb now,tvbnow,bttvb
( U8 D& H# R7 i. [ V; b( N
材料
! d4 ~) l- I6 V4 ptvb now,tvbnow,bttvb
小南瓜 1個、蝦仁 38克、鮮魷 18克、蟹柳 3條（切角）、青椒/紅椒各 1/3個（切角）、洋葱 1/4個（切角）、椰漿 165毫升、牛油 1湯匙、水 240毫升
3 f1 W6 c& q9 L1 D3 P" f公仔箱論壇
: m7 H6 L4 L; l9 n! P8 J6 vtvb now,tvbnow,bttvb
調味料
tvb now,tvbnow,bttvb4 `, l& j2 B r' X# |! Z
鹽/雞粉各 1茶匙、糖 1/2茶匙、生粉水少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X( O! w/ w: |2 _( y
+ ]- m( `7 {4 m, c5 w6 D5 ?/ O公仔箱論壇
3 E; M' ?7 ^- g; S' P
0 O( I& B- o0 ~6 `0 `www2.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n% z$ Z# v; L& h, L1 h
做法
公仔箱論壇5 K1 M3 ?4 F# r$ M0 L
1.將南瓜的三分一頂部切去，挖去籽。
t6 K3 H5 C1 ]! Q
5 ?& e+ N5 G2 L, ~tvb now,tvbnow,bttvb
2.煲滾適量水放入南瓜，用大火隔水蒸20分鐘。
/ O9 t% S; i# A( ]1 {9 \3 `1 n1 utvb now,tvbnow,bttvb
, H3 Z t5 {" E ~5 Mwww2.tvboxnow.com
3.將蝦仁和鮮魷汆水後盛起。4.開大火燒熱鑊下油，再下牛油、青椒、紅椒及洋葱，下水煮滾，倒入椰漿待煮至滾起後，下已汆水的蝦仁、魷魚、蟹柳、雞粉、糖、鹽及生粉水拌勻，放回南瓜盅即可。
tvb now,tvbnow,bttvb! l9 Z( `1 D, N6 ~8 Z: l# M1 i% k7 T4 J
# g+ \$ _& ?. x r" L* J- W% o5 A" [公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb0 l8 r( P, j9 H$ _/ ?
S* r7 y5 k+ R8 M
- F1 ?( `/ }1 z: W) P( o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f7 e9 a& _/ h5 X! w" ^1 P
貼士
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c$ ?# d& {& ]# [: x. }
牛油下鑊前先下少許油，可避免牛油焦燶。
公仔箱論壇( V/ F7 k/ E& ?. k! b
作者:
malayfatboy
時間:
2009-9-11 08:06 AM
thank
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
3 E; M' ?7 ^- g; S' P
tvb now,tvbnow,bttvb0 l8 r( P, j9 H$ _/ ?