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標題: 中日合作的電影《鬥茶》 [打印本頁]

作者: donedone    時間: 2009-9-14 08:50 PM     標題: 中日合作的電影《鬥茶》

剛剛煲完.
劇情----不消提.
只需欣賞茶具, 日本沖茶手法就OK.   不明白為什麼要將茶葉磨碎?




作者: n82    時間: 2009-10-16 11:44 PM

日本那是以茶粉为主的,据说..
作者: zqm225    時間: 2009-10-20 11:26 PM

哪里有的下???
作者: musacicoo    時間: 2009-11-15 04:59 PM

3# zqm225
在唐代,泡茶就是把茶葉磨碎的,影片中的鬥茶過程,大致上是在描述宋代的鬥茶情況,使用工具大致上也相同。
現在我們使用「茶葉」的泡茶方式,據說是明代朱元璋下令廢除鬥茶習俗,喝茶方式從簡,於是產生了沿襲至今的泡茶方式,明朝的泡茶方式與今日無異,在當時這種泡茶方式則被稱為「淹茶」。




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