標題:
[中式食譜]
沙茶柳片
[打印本頁]
作者:
甄華
時間:
2009-9-16 01:17 AM
標題:
沙茶柳片
沙茶柳片
" Y, ^ w8 ^/ c: j) Ftvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇) g3 s) R+ r: c3 M* y$ F
/ ~; B4 b( f" W6 h3 r公仔箱論壇
公仔箱論壇/ B1 [$ e3 B' P7 D/ U' W. c6 S) v
材料 INGREDIENT
; e& Y! J5 e3 e# S" d
( J1 h, G( a1 l; N& d, J
乾素柳片------------- 37.5公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G2 y8 h$ s, v
西生菜----------------- 1個
h0 y6 v8 @) C公仔箱論壇
2 O- @& S" z2 P; Y! s0 D" q
. _# [1 k$ E0 K
調味料 SAUCE
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n' S6 z. C4 D# W, d6 Q* `
www2.tvboxnow.com& s' @* A' J; S# X2 h6 b6 E
Ａ：
# b; s/ r" o( y5 t" H
tvb now,tvbnow,bttvb1 R6 G. }( b" M3 h
醬油膏------------- 1/2湯匙
4 {4 I* Q, Y- T: B- N( Owww2.tvboxnow.com
胡椒粉----------------- 少許
3 I( N* w! a7 w) d. H3 @- j0 M公仔箱論壇
玉米粉--------------- 2湯匙
/ N4 e6 @: q. ^5 R. {! j& j
香油------------------ 1湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c T* Y9 }# |& a' h: W; g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^4 k+ a3 Z6 F) J
Ｂ：
0 i* \* O# g) H6 [! f2 y s% ~0 \tvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i1 o+ Z5 Q6 u) L! W% G( c/ q
沙茶醬------------- 1/2湯匙
www2.tvboxnow.com+ j; r: M; Y7 b& q: t3 W& ?+ F
醬油膏---------------- 1湯匙
d% B' B! e2 J) Q3 ^* C+ f
水---------------------- 1/2碗
tvb now,tvbnow,bttvb8 ]: o1 v5 p* e5 Q7 j- u
太白粉水----------- 1/2湯匙
www2.tvboxnow.com. I. S2 n; E, p0 O, F+ Q! x
& H! H" |0 H' g& l* e# o) d* K+ y公仔箱論壇
公仔箱論壇$ Y4 h: v( k6 h, X
作法 METHODS
/ Z2 B& _& u- P; R4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t' o {* u M+ ?' ?4 k
1. 素柳片加水泡開，擠乾水份，加入調味料Ａ醃約20分鐘，入油鍋中拉油撈出備用。
! Y6 x/ D3 x# p/ d! Q
2. 西生菜洗淨以手撕開，加鹽大火快炒，舖盤底。
公仔箱論壇, d3 _7 B" p/ R @8 d. j* C
3. 調味料Ｂ先調煮好，倒入素柳片，快炒均勻，盛起舖放於生菜上即可。
% A7 r4 @9 y9 J6 w. s" g& C! p
9 q( u$ S4 |5 `: z% ntvb now,tvbnow,bttvb
摘錄自‧《護生素食》第一輯‧中級Ｂ班食譜 ／饒秋霞著
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
