標題:
[中式食譜]
炸薯捲
[打印本頁]
作者:
甄華
時間:
2009-9-17 12:11 AM
標題:
炸薯捲
炸薯捲
...看起像薯壽司QQ
]8 J- F) \0 h* Q6 Y* j! X& _
1 m4 `0 n% |5 p3 u2 i- owww2.tvboxnow.com
公仔箱論壇+ ?0 x U' T6 |8 w5 R
, x& w, ^( I( i& G+ k公仔箱論壇
材料 INGREDIENT
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j w( G- f/ a
0 X* z( s: l6 [tvb now,tvbnow,bttvb
芋頭 or 馬鈴薯 --------------- 300公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^. w& s+ Z/ D
Ａ：
www2.tvboxnow.com E( x4 T6 D+ c; I/ O4 p6 g+ T
, |$ N; v9 H) H5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
香菜末--------------- 2湯匙
$ |$ s% J5 P9 |' q
椰子粉--------------- 2湯匙
www2.tvboxnow.com- Z% Z$ z: I$ n8 ?/ `) o
熟白芝--------------- 2湯匙
公仔箱論壇$ ~: t' y% v* n2 w
豆皮------------------- 2張
www2.tvboxnow.com4 Z/ Q! S7 X& q- C% u9 S/ v4 ~
4 n9 E( G+ y) |, K
麵糊
3 ~# k4 S& a% \. c% C. M1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% J1 t8 a: s0 Z8 s0 o
麵粉----------------- 1湯匙
# m. v( h7 i# E5 A. h+ X: r3 J. qwww2.tvboxnow.com
水--------------------- 1湯匙
9 ]: b4 @2 M& s1 M
) I$ C6 B) k# c( s s公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb: |6 F/ G9 Y) F& `) k+ G
調味料 SAUCE
公仔箱論壇3 `" _- w5 ~" K( ?9 x' Z9 \. m5 [
" |5 m' s% X* ~. U公仔箱論壇
鹽------------------------ 少許
www2.tvboxnow.com+ p. d- f% p g1 B* I
奶油------------------- 1小匙 (或植物油)
( l7 I$ N9 Q. N" ^2 ?5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
胡椒粉----------------- 少許
% n6 j; T" m1 X, @0 d: n
- H1 R) f2 }0 l: b. L& g
2 r. T0 x `1 ttvb now,tvbnow,bttvb
作法 METHODS
tvb now,tvbnow,bttvb+ V( w* s4 M5 Q9 o4 l2 \
; [8 [% x X- mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 芋頭切片蒸熟，取出趁熱搗成泥加入調味料拌勻。..讓它變芋泥或薯泥..
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F. F1 Z2 C8 }& c# {. f
2. 豆皮攤平桌面，舖放1分芋泥中間放入Ａ料，捲起成長條形邊上抹上麵糊捲好，入中溫油鍋炸
公仔箱論壇! A4 d, {3 ~/ Z( y# J! _+ u( s
酥，切片排盤上桌即可。( 像捲壽司.蛋糕捲..一樣的捲法..qq )
1 ^9 Y2 O+ X: S2 a# A& _
1 Z- L" A% X0 G9 H
. f7 q4 C# }; A( e- f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r$ h4 A8 f( I
美食小技巧 TIPS
www2.tvboxnow.com1 m( S8 I- a4 {3 E, b; E
v) \7 ?! Q+ s+ Z, [* |
1. 亦可用馬鈴薯蒸熟代替芋頭使用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i6 R; s5 I, T7 n% e. s8 O
2. 可在豆皮上再舖一層紫菜片，多一口味。
公仔箱論壇/ F2 Y( _7 ~1 b+ q x3 D
3. 亦可分成小結，一個個包上餡，成棗形 ( 像薯餅 ) 或圓形( 變薯球 )...塊狀形 ( 薯塊 )..~"~隨自己
3 u: A1 E; X& W0 ^ c
高興。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇+ ?0 x U' T6 |8 w5 R