標題:
[中式食譜]
芙蓉台灣黃金雞雞片
[打印本頁]
作者:
net432
時間:
2007-4-11 12:38 PM
標題:
芙蓉台灣黃金雞雞片
材料:
' q; B: R( w2 E$ `! A) R( s+ t0 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.台灣黃金雞雞胸肉 2片
& r3 u+ z& z2 E: b7 @, ^
2.豆苗 10葉
; R2 [, B5 [& I1 B1 m) E1 N$ E' q! G
3.金華火腿 6~8薄片
公仔箱論壇0 P9 q8 T: Z- {8 u/ W( ?
4.香菇 8朵
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C9 c6 {/ k4 a' U/ W( }4 f: ]
5.油 4碗
www2.tvboxnow.com8 j2 C/ e4 f- K e3 S
6.蔥花 1根
tvb now,tvbnow,bttvb4 d p& T H. Z! o4 b' U
7.薑末 1茶匙
; a: o8 d( B" M( jtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇8 K1 B. V; k; B! n
調味料:
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M) e, P7 G; t
1. 鹽 1/3茶匙
# p( z& V! Z" _2 V. S i* Btvb now,tvbnow,bttvb
2. 紹興酒 1匙
tvb now,tvbnow,bttvb: L7 j; O7 B$ D
3. 蛋白 2粒
tvb now,tvbnow,bttvb# V% [5 B) G& [1 Y) g7 O! D! U
4. 豬油 1匙
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y& B" x2 j; J' U7 V: ~7 d
5. 白胡椒粉 少許
# ~% }0 \6 k; Z3 H; V$ ?2 B
6. 芡粉 少許
8 b4 {, Z# F( [- h2 y$ {3 ]
, e5 G7 o3 r2 [! p& j$ [8 p
做法:
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q; q% k- |7 k, ?4 D
1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋,泡熟約1分半鐘,撈起,濾乾。
www2.tvboxnow.com* J6 \% N3 o' H) n4 h7 ^
2. 蔥花爆香後及薑末,倒進容器。
) r4 t0 E6 e) |. f# }& g
3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀,放入鍋中炒及蔥花和薑 末,倒進1/3茶匙及1匙酒,使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌,倒進3匙水,
" g! I: U8 W, @
使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。
7 O" X+ i" m0 Cwww2.tvboxnow.com
4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒,灑上白胡椒粉。
1 i* q' d- g$ z2 uwww2.tvboxnow.com
5. 起鍋,裝盤。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0