標題: [食肆地點] 免費食　高踭鞋甜蒲飛 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-10-3 08:04 AM     標題: 免費食　高踭鞋甜蒲飛

呢個世界無免費午餐，但下星期四於葵芳新都會廣場居然有一場免費甜品 buffet，女士們只要於當晚穿上高踭鞋，即可入場品嚐逾 60款美味甜品。即刻揀對高踭鞋出來！踭高半吋都算！
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名廚名牌　 4呎 600個泡芙塔
% u' Q1 {% C5 f6 @5 _5 V6 N- x0 ftvb now,tvbnow,bttvb今次的甜品自助餐雖然免費，但食物款式不少，用料亦不馬虎，除了由商場內的餐廳供應多達 60款的精緻甜品外，更有由香港 W酒店前行政總廚 CurtB. Sassak專誠為今次設計的法式甜品 Croquembouche，由 600多個泡芙砌成高逾4呎的泡芙塔，高塔中央用上法國兩大名牌朱古力 Callebaut和Valrhona製作出白朱古力、牛奶朱古力及純黑朱古力三層，可可味香純濃郁。泡芙內的忌廉則用上 Remy Martin LouisXIII呍呢拿忌廉、 Godiva朱古力忌廉、Pravda伏特加忌廉等六種名酒製作，酒味香醇。整個泡芙塔由人手製作，面層灑上金箔，價值兩萬大元，非常名貴，是今次 buffet的首要目標。
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60款甜品任食
- w0 B  |$ l% O& c: a" T3 M場內還有多款甜品選擇，包括A-1 Bakery&Cafe製作的糕點，以煙韌糯米皮包着鬆軟芒果蛋糕的芒果大福，面層唧上清甜抹茶忌廉、中間夾着香甜栗子忌廉的雙色栗子抹茶蛋糕，味道濃郁的熱情朱古力蛋糕等。還有風月堂的鮮果拿破崙，餅皮鬆化，一咬即碎，加上鮮果及吉士，蛋香十足。Pizzahut的紅豆香脆卷，以酥皮包裹紅豆及吉士餡，外層香脆，入口啖啖豆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j. x9 l% f( A3 a

) l$ I! r0 E4 i" ^( j. n' F7 swww2.tvboxnow.comCroquembouche泡芙塔
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& ^. D8 T# z- [! ?4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香港 W酒店前總廚設計的法式宮廷甜品，以人手堆砌成 4呎高的泡芙塔，用上名貴材料包括 Valrhona朱古力製作，入口好香甜好順滑。
: h2 s2 x* ]' Z. S1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N1 M) D* w% ]% h5 T* `
熱情朱古力蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o/ V; I$ l$ `9 D
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香濃朱古力漿包着鬆軟朱古力蛋糕，蛋糕內藏半溶的朱古力粒，口感輕軟。
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雙色栗子抹茶蛋糕
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/ g) I8 }" @! Q& t# r$ G8 ~5 Y* b$ e# Zwww2.tvboxnow.com清淡的抹茶跟香甜的栗子忌廉出奇配合，一濃一淡互相平衡。
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& c3 v$ b3 e1 y8 m紅豆香脆卷
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6 e3 ]+ j6 y* }% w公仔箱論壇酥皮包着熱辣辣的紅豆吉士餡，甜中帶豆香，軟滑香口。
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- A; W5 o8 ?, V# }5 D* q9 A2 n0 P公仔箱論壇芒果味大福
3 L- g# }4 F  `1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb% K' W2 W; A7 D) f* Q  b5 X8 [" R1 D
糯米皮又薄又煙韌，包着鬆軟芒果蛋糕，果香十足。 www2.tvboxnow.com6 w- k5 \7 E  o" ~  V' g
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TiramisuTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b. n8 h( y0 L0 F
       
- h1 D* n' J, F. p2 O7 G( y! xtvb now,tvbnow,bttvb質地輕軟，充滿咖啡香，甜味四溢。
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8 V, k- }/ [7 {6 [8 T1 V! GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮果拿破崙
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拿破崙餅夠香脆，夾新鮮水果，包括士多啤梨、哈密瓜等，清甜爽脆。
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Ladies' Night免費甜品自助盛宴
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4 r6 ~5 J& B* a! _2 y) Kwww2.tvboxnow.com■當晚商場會設有長枱， 60多款甜品「晒冷」，場面壯觀。% P% Y5 _( N7 f1 y0 a8 P8 X3 F

7 f. w- o& Y) C& V8 P6 a0 \+ o. A日期︰ 10月 8日（星期四）
( F- Y( Q- d* `* g3 N. ^8 D! j& D地點︰葵芳新都會廣場天晶館
; I, b$ _# x9 ]  d8 ^時間︰ 8pm（名額 100人）；當日在指定商戶消費滿$200（單一發票計算），可於 6pm優先入場。, [' E/ j3 i5 m3 ]* \

$ Y$ T+ R& f3 }! U  p" S5 V, Y8 g4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。64%超濃味　人氣黑朱古力 Brownies
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- g4 S) J/ }# t9 w% Z/ `. _7 xtvb now,tvbnow,bttvbJW萬豪酒店下午茶自助餐推出了共十多款新口味的甜品，全部由酒店糕餅總廚Roger設計，甜品着重口味層次，濃甜、清甜與酸甜果味互相交錯。開心果仁餅先將果仁研碎加入薄薄的蛋糕之中，上下再夾一層厚厚的開心果仁慕絲，口感細滑，果仁味香，面層鋪上一層棉花糖後稍為燒溶，甜中帶香。而大受歡迎的 Brownies，用上64%黑朱古力製作，朱古力味濃而不膩，質地濕潤，伴雪糕同吃，味道一流！而焦糖慕絲的製作過程亦甚為講究，將厚厚的焦糖慕絲，夾着切粒杏脯，加入香草的餡料，再有一層鬆軟的朱古力海綿蛋糕，入口焦糖香氣十足，用味蕾逐層解構蛋糕，合起來又能將味道大為提升，可見師傅落足心機。除了甜品，亦有熱盤鹹點供應。
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鮮果班戟                                                                               
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專人即場炮製班戟，可選鮮果或忌廉作為餡料。這個加入大片芒果餡料，甜中帶酸，果香馥郁。 www2.tvboxnow.com' z5 X2 I% l) p" C
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Brownies
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( U) j9 T3 D. Z3 f& c$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。採用 64%黑朱古力製作，朱古力味醇厚，質地濕度剛剛好，甜而不漏，可多吃幾粒！ + P% v& T2 @; Z4 O/ c3 L
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焦糖慕絲
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4 f  l( m/ r9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慕絲味甜焦香，加有杏脯粒，與咖啡脆脆及朱古力蛋糕很夾。
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Apple Crumble
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5 M' X1 ]& H( ~, gwww2.tvboxnow.com以新鮮蘋果加肉桂汁炒香自製蘋果醬，面層灑有朱古力牛油粒，酥皮極鬆化。 ; c# Z4 s) e8 i. C/ X
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開心果仁餅1 Q  ~: t: p( }: s' D6 n. ^9 h$ ^& E

6 @. q% o/ R# F9 M( Q, @9 F0 nwww2.tvboxnow.com底層是果仁碎屑，上面伴開心果慕絲，中間薄薄一層果仁蛋糕，上面再鋪一層棉花糖，甜味層次豐富。
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下午茶自助餐收費tvb now,tvbnow,bttvb* ]  n0 o: G# Q# c, |
一至五： 3:30pm-6pm成人$200、小童$145六及公假： 1pm-6pm成人$255、小童$185日： 3:30pm-6pm成人$255、小童$185The Lounge（ 2810 8366）金鐘太古廣場 JW萬豪酒店大堂樓層 公仔箱論壇( e: N; h$ y% d% T; E" O3 U# j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y1 s; r5 O* k5 b9 |6 ~
$200甜蜜一晚　即做格仔餅伴雪糕提到甜品自助餐，自然會想到君悅酒店的茶園，必試餐廳即叫即做的格仔餅，熱辣辣蛋香四溢，加入呍呢拿籽入口香滑，餅身香脆鬆化，伴雪糕或者蜜糖食都一流。餐廳還有多款自家製的甜點，包括︰梳乎厘、暖布甸，還有多款招牌蛋糕、自製朱古力、homemade雪糕，以及新鮮水果，單是吃甜品，已經相當滿足。茶園環境舒服，設落地玻璃，坐擁維港景色，不用$200就可度過一個甜蜜晚上。+ u3 C- N; M) L2 ^- ^! W" \
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# h+ c: G1 {5 y7 N總廚設計的多款蛋糕，口味配搭新穎，除了食自助餐，亦有不少人慕名來訂蛋糕。 www2.tvboxnow.com% ^( U1 P% b/ {9 N$ i4 b* _

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茶園的格仔餅相當有名，即叫即整，香鬆軟滑富蛋香，伴蜜糖食最為香甜。
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9 L' Y( S7 z  u5 n) r* N  E公仔箱論壇菊花芝士蛋糕
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+ R- D6 {4 q. d0 S+ I芝士香甜濃郁，面層是以天然糖、蛋白，加入菊花打成的忌廉，清甜中還帶花香。
+ r, ?2 \2 R6 @, {5 m* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 h$ M* z0 F* M. ^7 s! }6 G( p4 p  p4 O
茶園甜品自助餐
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+ n' e2 R5 z$ @5 H9 q% m6 }) G7 G時間︰每晚 6:30pm-10pm收費︰成人$198、小童$99
+ k$ x, N) C" Mtvb now,tvbnow,bttvb茶園灣仔港灣道君悅酒店閣樓
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