標題:
[中式食譜]
醉梅雞柳
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-10-7 06:51 AM
標題:
醉梅雞柳
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y: `( f' c' g) q
9 k& Z( }1 F+ n0 H. C, {) ~
材料
9 ^5 j' n3 V2 |, y) m% c
梅酒梅 10粒、雞柳 8條、紅椒 1個
tvb now,tvbnow,bttvb/ `, o# ~( s2 G" u
8 u( d) a* F2 `0 O* J
調味料
% E H% \* [. r+ E) ^5 a8 Z
梅酒 1湯匙、地瓜粉 1湯匙、雞粉 1茶匙、胡椒粉少許
T' h/ }! e5 C7 E! |8 u$ G4 d, J$ t公仔箱論壇
6 {# M9 h- w0 T9 F! K }
tvb now,tvbnow,bttvb5 l( c# V) O6 R( C% E4 ?: d* A
做法
tvb now,tvbnow,bttvb& w5 s; d7 G; ?0 u; Z3 V
1.將雞柳切丁粒，加調味料醃半小時。梅酒梅去核。
8 L6 F" W! b1 G' {. ~
& O. _: i, E8 O+ b$ u
2.燒熱鑊加油，放入雞柳，灒少許水，爆炒至半熟，再加梅酒梅，見有點乾可加少許水，然後加紅椒粒炒勻即成。
, E5 H0 z9 q+ v+ G0 A
% ~9 ?; u" V* s, X0 d6 n0 o$ K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |4 i8 \2 h$ W
H. l H( k" T& f4 \. R" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, i8 }: m1 \, w7 X% n( a- E8 O公仔箱論壇
' S! e c. f, N- ?% `7 v& r" K
5 u& v. X; [( N" V8 n
www2.tvboxnow.com' G4 s* {) M$ \1 |: S" s" _; o! I: L
貼士
www2.tvboxnow.com L. N: K; x1 V5 Y
市面上有不同梅酒，約五百多元一支的，甜度很好不會酸，不會有咳藥水味。某些梅酒是有梅浸着，但如用大量梅，最好買這種。
4 H4 {$ \+ A5 {. z2 }# d( JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y: `( f' c' g) q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |4 i8 \2 h$ W
