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標題: [中式食譜] 馬來西亞咖哩雞 [打印本頁]
作者: 甄華    時間: 2009-10-11 03:05 AM     標題: 馬來西亞咖哩雞

首先就是準備材料：: {8 `0 t* `: o& H, _3 w

$ @" x6 d% E! |6 Z2 B3 i* _１：雞一隻　切塊　如果人少，半隻就足夠了。公仔箱論壇0 V) V# ?' H+ b1 ?& J* A
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２：小洋蔥４個　薑一塊　分别切成碎粒　www2.tvboxnow.com0 i+ I- X( ~: r8 T  r1 @
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３：椰漿一瓶
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４：咖哩粉兩包  公仔箱論壇. h1 ]" E5 u  ?9 X! D- k' w8 U4 Z
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5:馬鈴薯 5個 切塊 過油  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S1 s8 c5 v& l: ~$ p
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　　做法:
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　　1:首先雞塊切片 用咖哩粉醃１０分鐘　
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0 \( [# x" w$ x5 ]  D' Qtvb now,tvbnow,bttvb　　２：小洋蔥４個　薑一塊　分别切成碎粒，然後下鍋放油炒香　
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- V% U$ b4 z0 D+ T+ _: S' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　３：然後放入咖哩粉．
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+ N( U, Z1 g$ z: d; G' t/ fwww2.tvboxnow.com　　４：配料炒好後，放入醃好的雞塊炒香． ' W! }7 C! b+ M  Y7 }! ]) z. v

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  l; {5 V0 u5 K8 F　　５：炒大概５分鐘後，等咖喱粉入到雞後，加入兩碗白水．然後倒入炸好的土豆．
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+ h/ S6 E; J# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　６：加少許鹽，讓雞更加入味． ' e, [$ J% v4 G9 k4 l2 |- i1 b
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　　７：如後合上鍋蓋，用中火燜１０分鐘，再用小火燜１０分鐘．出來小顔色及雞都已經入味了5 Y& a! W# y  z  K1 ^  g2 C: \

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- t- k, v  B3 ^2 A: T' ~; L　　８：然後倒入椰漿一瓶．然後味道就很好啦．tvb now,tvbnow,bttvb6 v+ M, k% G% p6 e/ g

0 h7 _  L$ E- m! h2 I$ N  jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　



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