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標題: [西式食譜] 錦色火腿什蔬 [打印本頁]

作者: 甄華 時間: 2009-10-17 01:27 PM 標題: 錦色火腿什蔬

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用料

荷美尔牛肉火腿片 100gtvb now,tvbnow,bttvb9 Q8 e/ i7 E& q4 F$ Y

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胡萝卜          100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {: k3 P: Q- y* `
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香菇          4朵
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& B  ~1 Q2 k9 R4 D红椒          1根  I$ @( L6 p( P% d  @6 B9 v. \% K

: `7 d. b; e9 [% h, M2 r盐             1/2茶匙（3g）  L  X3 o. Q0 {6 ?" u
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鸡精          2g公仔箱論壇7 _( J5 C" y8 K6 W* Z" I9 F

白胡椒粉       2g

做法
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将芹菜、胡萝卜、香菇、红椒洗净切丝，牛肉火腿片切丝。

锅中倒入油，烧至6成热时，放入芹菜、胡萝卜、红椒、香菇、牛肉火腿翻炒均匀，加入盐、鸡精、少许白胡椒调味即可。吃的时候，可以蘸甜辣酱卷饼.

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特色

清单、鲜咸的口感，特别适宜夏季食用。如果口味略重，不妨试试荷美尔黑椒火腿片。

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