標題: [食肆地點] $38波爾多紅酒　快餐價嘆名媛小食 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-10-23 06:08 AM     標題: $38波爾多紅酒　快餐價嘆名媛小食

日日做到無停手，總有 happy hour時候。金鐘地段高級食肆，飲杯紅酒分分鐘要 7、 80蚊，家星級食肆 Roka的優惠 happyhour，飲一杯法國波爾多紅酒，只收$38，即刻 call齊朋友放工來 relax一番。公仔箱論壇/ }+ E" k8 ?, e& p9 v( p
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寶珠姐芳芳姐也幫襯tvb now,tvbnow,bttvb, ?9 w- r, ~; L4 e8 f  Z. C4 n9 d

0 I  S# M. \! _( o3 ]* M4 N! r2 Mwww2.tvboxnow.com■芳芳姐今年都同女兒來過。www2.tvboxnow.com1 p, \+ M2 m2 N. r

2 V( l7 ^/ ~4 X, N3 B) z國際級食肆 Roka倫敦總店不乏大明星光顧，畢彼特、安祖蓮娜祖莉、桂莉芙柏德露等等都是座上客，香港分店亦設於闊太名媛 high tea、shopping熱點金鐘太古廣場，寶珠姐同芳芳姐都不約而同幫襯過。Roka主打日式爐端燒，大門有一列玻璃酒櫃收藏數百支葡萄酒，平時一份爐端燒晚餐已收六百多元，最近其「快餐價」 happy hour又有新menu，每款飲品和小食，一律$38，而且選擇甚多，除紅酒、白酒、 Rose、清酒，更有招牌雞尾酒 RokaMojito，紅酒亦可選法國波爾多 Chateau de Briot及澳洲的 Bushman's Gully ShirazCabernet等，配一系列主廚Patrick專誠設計的佐酒小食，實在一流。雖然小食特價每款$38，用料絕無將貨就價，依舊採用來自日本的高級海鮮食材，如炸帆立貝豚肉餃子，厚肉彈牙的日本帆立貝切粒後混入剁碎的豬肉，包上薄薄的餃子皮後炸，入口外脆內軟，帆立貝鮮味十足，且帶豬肉的油香。
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炸帆立貝豚肉餃子$38        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m- @- G5 i0 f
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餃子皮夠香脆，材料用上日本帆立貝配豬肉，富鮮味帶鹹香，帶爽脆咬口。
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6 V+ c' K9 q% s0 Z9 WRoka Mojito$38Havana Club 3 Years冧酒，配薄荷葉、青檸汁，入口清而醇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w, Y) i! b% ^5 S

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■熊黛林在多款雞尾酒中，特別選出這款 Mojito，仲親自調製過㖭。www2.tvboxnow.com0 z7 b' R# f* w" J

' X$ a$ Z  z! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果反卷$38        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r6 N+ {# O/ t! B1 p! |6 n& ^1 m7 {% N
       
8 F0 c# U( O. h9 D8 W牛油果夠香甜軟滑，反卷外層蘸上芝麻與少許辣粉，入口惹味富香氣。
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/ o/ D- u' ?$ W* Y1 j8 h; `tvb now,tvbnow,bttvb香炸辣魷魚$38        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^9 T! u. ]( s! X) a  E, v) s; i6 ~4 {
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魷魚煙韌柔滑，外層金黃香脆，以辣粉調味，十分惹味，佐酒效果佳。 公仔箱論壇9 _5 p+ S: {! h1 V

4 u' D- O* N+ K4 W+ s; F' \2 M炸軟殼蟹$38       
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( g+ R2 C4 g2 u2 c( w. dtvb now,tvbnow,bttvb軟殼蟹份量十足，肉厚膏多，外層炸得香脆，入口甘香鮮味。
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" k1 l5 j+ {4 q( A; A" `Roka(金鐘太古廣場) tvb now,tvbnow,bttvb  Z$ z% E$ G: s0 d, G9 E1 l
時間︰每日 3pm-8pm公仔箱論壇) Y9 q% c8 t, q! t8 Q# x: m. f
公仔箱論壇" u- i4 Z0 j" Q1 d9 z$ c8 F
$38清甜西班牙橄欖
/ G' P% H# X0 u  a* U% ]$ B) Qwww2.tvboxnow.com講到佐酒小食，西班牙 Tapas亦風味十足，一啖鹹香的西班牙火腿，一啖帶水果甜味的 Sangria特飲，口感豐腴，感覺平衡。現在富豪九龍酒店Regala的 happyhour一樣好抵，餐廳推出廿多款西班牙小食，價錢由$18起，包括橄欖串、海鮮、烤包等，還有以極品西班牙風乾火腿片炮製的炸酥角，外層金黃，食落鬆化，帶鹹香，火腿肉質嫩滑甘香，配一杯 Sangria，以紅酒配蘋果、香橙等，入口富果香，帶甜易入口，仲有啖啖果肉甚具咬口。天氣凉爽坐在餐廳茶座happy hour，更加寫意舒服。
2 A' e' ~6 M1 L& I" e2 I5 \公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z' ?$ E* L; A
西班牙風乾豬肉腸拼盤$78       
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" N  ~  q% A8 j& I公仔箱論壇包括西班牙風乾火腿和肉腸。火腿嫩滑，有濃烈鹹香；肉腸帶脂肪富油香。 www2.tvboxnow.com1 B) s/ f$ S0 x3 R2 Q% i! u

+ b. Y( Y. T# ~西班牙雜橄欖$38、 Sangira$58        , [) W4 p. S: Z9 Z: |

& j! R  R: l! k: X' h1 iwww2.tvboxnow.com橄欖清甜，入口帶淡淡鹹香。西班牙特飲 Sangira以紅酒調成，果味香濃易入口。
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橄欖油蒜泥燒蝦$68        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N# ^; K) A) K/ w9 ]

" n" z- o% Y, ~0 f5 T公仔箱論壇海蝦以蒜泥醃後燒香，蒜香十足，蝦肉爽甜，髹上橄欖油更帶有清新香氣。
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6 k7 I( `" i5 l, N! rRegala Cafe& Dessert Bar(尖沙嘴麼地道富豪九龍酒店地下大堂)tvb now,tvbnow,bttvb4 a" x' N4 X1 M# I2 Q' S
時間︰每晚 6pm開始
5 E0 y: A; y- j. O2 t& J8 {& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇, p( E# r% L6 r* N/ K
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