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標題: 肉醬南瓜糙米飯 [打印本頁]

作者: net432    時間: 2007-4-20 03:49 PM     標題: 肉醬南瓜糙米飯

簡介: 糙米的營養價值比白米高,纖維含量豐富,可增加身體吸收能力。而南瓜水分較多,和吸水量大的糙米配搭特別適合。 www2.tvboxnow.com4 n* z: u8 v# A# D
公仔箱論壇$ e0 U- B" k& g: A
材料: (二人分量)tvb now,tvbnow,bttvb" j# p. O7 z) X; y
南瓜 1斤
: x4 Z1 A$ {% T: d公仔箱論壇糙米 2量杯www2.tvboxnow.com6 S' U; M; |2 Q7 l
水 2杯
( P* O7 R. @% V1 \% I% |tvb now,tvbnow,bttvb豬肉碎 4TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~& v+ D/ H( k
冬菇 3朵
. Q3 p# r7 N/ ]0 z% m" ~www2.tvboxnow.com豉油 2茶匙. }% F6 J& |% Z0 S- K9 ^
冰糖 1小塊
9 i- [' e2 @6 i2 b) M9 k& W* E麻油 1茶匙
* I. k7 M9 ]" C. [9 Qwww2.tvboxnow.com生粉 1茶匙
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/ F$ a* d- T: p( S( V5 ?4 V公仔箱論壇製法: 1. 南瓜切粒,冬菇泡浸切絲。公仔箱論壇3 t1 W- }* o* w. G6 V0 I
2. 糙米洗淨,用 2 杯水浸泡半小時後隔去水分,與適量水放於電飯煲內煮。www2.tvboxnow.com3 }/ u' E' H, ^* ?9 o
3. 飯收水後放入南瓜,焗飯至跳掣再煲15分鐘,之後將南瓜粒與飯拌勻。
2 B0 X- }+ V. b: `5 F4. 燒熱鍋,將豬肉碎炒香,再加冬菇,下豉油、冰糖、麻油等醬汁加生粉埋芡,最後把醬汁倒入糙米飯中即可。tvb now,tvbnow,bttvb: O  h) v+ M- _' e) a$ n

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備註: 卡路里--385/份 3 T# F9 ]1 o6 l/ L4 N3 }; t
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