標題: [中式食譜] 醉酒大閘蟹 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-11-3 06:11 AM     標題: 醉酒大閘蟹

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材料tvb now,tvbnow,bttvb! f8 l# h- W" ]8 Y" V8 z
大閘蟹 2隻、花雕 600毫升、花椒 1/2茶匙、八角 2粒、話梅 2粒
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! I( f" ]' ^; D( e% U: |% n做法
" m% \$ T# {7 p. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將大閘蟹放入煲，下八角、花椒、話梅及花雕酒，冚蓋浸 10分鐘。
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2.然後開大火煮滾，改用中火煮 8分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. b( D) @3 u* @, L- J

6 U+ F" R! l/ U+ z0 h/ ntvb now,tvbnow,bttvb3.取出大閘蟹，剪走水草後即可上碟。
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