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標題: [冷知識分享] 煲汤 [打印本頁]

作者: hokhok    時間: 2007-4-22 01:13 AM     標題: 煲汤

煲汤只煲够一次过饮就可,不可番滚汤,会致癌,每次番滚,
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会令汤内的分子变质,影响健康。
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; r) A' z. Z8 \2 Q9 ?* J  K汤的维他命经一天后已经留失,饮下的只是脂肪、胆固醇等,
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; u4 z& M. C8 ?公仔箱論壇所以煲汤只要足够一次过饮晒就可以。




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