標題: [中式食譜] 虾肉黄瓜片 [打印本頁]

---

作者: jljiang    時間: 2009-11-13 06:10 PM     標題: 虾肉黄瓜片

[attach]813175[/attach]tvb now,tvbnow,bttvb; S% S! j/ K4 V1 s! d3 v( \% X

% y! F% J, _: v8 P: Y
$ [1 T, L0 `+ _! Vwww2.tvboxnow.com制作工艺：炒1 u5 W4 L" P* m: r3 ]1 b, R

1 R' j7 t6 _4 [* A5 Q7 i% Qtvb now,tvbnow,bttvb口味：清香
' J4 p7 O5 m1 H* r& |4 {) F) R$ j9 f- z, r7 ^  t; }
主料：大虾肉50克，黄瓜250克，酱油10克，淀粉5克，料酒、 葱花、姜片、盐各适量，植物油10克。
3 R5 |4 `1 d/ f$ r5 Y, i$ I; atvb now,tvbnow,bttvb
  y9 ^' e8 U: [9 wwww2.tvboxnow.com操　　作: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n! w5 g. p4 r$ x$ G+ N; `! L
8 `6 A$ }; S' }6 P( H' r
1、将虾去壳，易去背上的泥肠，洗净，切成薄片，用料 酒、酱油、葱花、姜片加水适量浸泡1小时；淀粉加少 许水调好；黄瓜洗净，切成片。tvb now,tvbnow,bttvb1 O6 X* N  H4 j+ ~
$ d4 f1 b8 N+ D) E' j+ V
2、锅置火上，放油烧热，将虾片蘸匀淀粉汁，下油锅炒 熟，盛出。用余油快炒黄瓜片，然后下人虾片与黄瓜同 炒，加入盐，用旺火快炒几下，即成。
4 O5 Z( {4 K  J1 f1 c" w0 u% gtvb now,tvbnow,bttvb

---

作者: malayfatboy    時間: 2009-11-13 11:23 PM

thank you

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0