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標題: [冷知識分享] 夏季吃冷飲記住有六大禁忌 [打印本頁]

作者: char_char3000    時間: 2007-4-25 08:04 AM     標題: 夏季吃冷飲記住有六大禁忌

由於高溫的影響,人體會產生一系列生理反應,導致精神不振、食欲減退。這時,若能在膳食上合理安排,適當吃些冷飲,不僅能消暑解渴,還可幫助消化,使人體的營養保持平衡,有益於健康。公仔箱論壇& d, T+ U; R' j! ^
  
0 x; V# @( a9 L1 V! j0 Z公仔箱論壇  然而,有的人在吃冷飲時往往不注意衛生,暴飲暴食,以致誘發了許多疾病,如食物中毒、痢疾、病毒性肝炎等。因此,在吃冷飲時一定要注意:www2.tvboxnow.com5 D% J2 h/ ?6 w' }  s: E  U( O
  
0 z: \$ K" D( Q" U! ]# H  @tvb now,tvbnow,bttvb   忌食用過多冷飲公仔箱論壇4 D" U! G/ f% c0 G' u- C% k' e
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  吃得過多,會沖淡胃液,影響消化,並刺激腸道,使蠕動亢進,縮短食物在小腸內停留的時間,影響人體對食物中營養成分的吸收。特別是患有急慢性腸胃道疾病者,更應少吃或不吃。忌在劇烈運動後吃大量冷飲人在劇烈運動後,會導致體溫升高、咽部充血。此時,胃腸和咽部如突然受到大量冷飲的刺激,就會出現腹痛、腹瀉或咽部疼痛、發音嘶啞、咳嗽以及其他病症。
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& S9 W& P* G' V! a* B  忌吃不衛生的冷飲  T, Y; {% x: @7 Y4 f) c# ~& e1 A4 u
  
: l/ q& w+ e0 K8 v  由於大腸桿菌、傷寒桿菌和化膿性葡萄球菌均能在攝氏零下170度的低溫下生存。因此,吃了不潔的冷飲,就會危害身體健康,故沒有品牌的汽水或冰棍不可食用。
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  嬰兒忌食冷飲,幼兒少吃冷飲TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X' M, N: M6 v" }7 q* B# T% {" o2 ^3 ]
  
  ?( s' k' o- Y% F, D' X' Q( m公仔箱論壇  6個月以下的嬰兒應絕對禁食冷飲。幼兒的胃腸道功能尚未發育健全,粘膜血管及有關器官對冷飲的刺激尚不適應,因而不要多食冷飲,否則會引起腹瀉、腹痛、咽痛及咳嗽等症狀,甚至誘發扁桃體炎。www2.tvboxnow.com) }3 s9 T+ I" N; e9 R1 c
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  老年人慎吃冷飲; x) X. S# R" }+ J  w- L
  
2 q7 \4 L; k# ?' X  @1 |tvb now,tvbnow,bttvb  老年人消化道功能已明顯減退,對冷飲的耐受力也大大降低,如吃了過多的冷飲,不僅會引起胃腸道消化功能紊亂,還可能誘發更為嚴重的疾病。特別是體質虛弱的高齡老人,最好禁用冷飲。
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  忌吃不新鮮的冷飲
; r( B& a- w. L8 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  tvb now,tvbnow,bttvb+ T# ^4 n$ Q8 ^9 ~  _
  吃冷飲以“色清、味美、品鮮”的為佳,要認真查看冷飲是否衛生、新鮮。一般的果汁類飲料應沒有沉澱,瓶裝飲料應該不漏氣,開瓶後應有香味。鮮乳為乳白色,乳汁均勻,無沉澱、凝塊、雜質,有乳香味。罐頭類飲料的鐵筒表面不得生銹、漏氣或漏液,蓋子不應鼓脹,如果敲擊罐頭時呈鼓音,說明已有細菌繁殖,也不能食用。





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