標題:
[西式食譜]
燕麥蘿蔔藍莓曲奇
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2009-11-23 06:06 AM
標題:
燕麥蘿蔔藍莓曲奇
0 i3 i+ }9 r D; z7 \/ T# ntvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇) V# t5 m/ x$ ?, Y
材料
tvb now,tvbnow,bttvb+ V4 f, f* Z% O4 _( Z; ~3 ?
砂糖 23克、金黃砂糖 16克、無鹽牛油 40克（放軟）、雞蛋 20克、低筋麪粉 25克（過隔篩）、高筋麪粉 25克（過隔篩）、梳打粉 1/2克、燕麥 15克、日本醃蘿蔔 20克（去皮切粒）、藍莓乾 30克
I+ Q. z, X X9 a% g
公仔箱論壇& x" _2 A: P3 z6 R5 Z3 ^& e
做法
) J4 B& Q) {% R, I; j. qtvb now,tvbnow,bttvb
1.將日本醃蘿蔔粒放入已預熱至 180℃焗爐，焗約15分鐘至水份收乾後取出。
& `* H! `9 X( z% {- |- R
7 a" T/ n! M: F; Utvb now,tvbnow,bttvb
2.將砂糖及金黃砂糖倒入大碗拌勻。
6 P' l1 u. V- x( |! \" P
www2.tvboxnow.com- R! V* z! o% T+ J1 R
3.將無鹽牛油及（ 2）倒入大碗，用電動攪拌器以中速打 2分鐘至淺啡色。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u( `6 K2 _$ Y" h* d c/ s2 D) U
+ S+ m1 j: Z- b( [' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.然後分2至 3次加入雞蛋，用中速繼續打勻，加高筋麪粉、燕麥、低筋麪粉及梳打粉打勻，再加藍莓乾及焗好的白蘿蔔打勻成麪糰後盛起。
( Y5 W. R$ b. G$ D
2 T L; h% U. O }5 e
5.取出約1湯匙麪糰，放在已鋪上牛油紙的焗盤上，壓平成餅形。
1 p* Y: @( ~5 m. P# rtvb now,tvbnow,bttvb
1 }6 `6 I! u8 n# B- Y! C% P ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6.放入已預熱至 180℃焗爐，焗約 14分鐘至金黃色即成。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~8 V3 R. @+ c3 a: a$ f
; {* r; q- ~1 D1 M0 A& f c1 Etvb now,tvbnow,bttvb
. E* O8 V3 A3 c3 \8 G7 M
www2.tvboxnow.com( ]6 y& e( [3 Q6 T9 a
tvb now,tvbnow,bttvb. m3 t; D& f; q
tvb now,tvbnow,bttvb3 K8 }9 q' {4 m! h. @
; r; N. _- k/ D/ M! u6 C
* i6 C1 _. ~$ e' G# n0 ~, T% K
用電動攪拌器攪一段時間，就要略刮碗邊的粉糰，撥回碗中，這樣才打得均勻。
7 T; s; x8 n1 J2 v$ B. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
. E* O8 V3 A3 c3 \8 G7 M
tvb now,tvbnow,bttvb. m3 t; D& f; q