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標題: [中式食譜] 荔芋扣肉 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-11-26 01:30 PM     標題: 荔芋扣肉

材料:五花腩(隔肥瘦) 一件
8 q8 S2 O  Y# L8 }芋頭 普洱茶葉公仔箱論壇# V" t5 w3 B5 y, m
蒜蓉 乾葱粒
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調味料:南乳 麵豉醬6 u9 E) U5 H2 t5 w
玫瑰露酒 胡椒粉' A  A  j+ a  z. e. b6 j% b4 M) {

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貼士:1.用普洱茶葉煮五花腩,這樣做便會做到肥而不膩。/ G% G( V! J5 e2 a
2.用麵豉醬烹調此菜式會更香口。
作者: ireland.man    時間: 2009-11-26 09:14 PM

thank you for share
作者: homme    時間: 2009-11-26 09:35 PM

still need to add five spice powder, rock sugar, light soy sauce, black soy sauce.  麵豉醬 not need to use...
作者: 屁屁zzz    時間: 2009-11-27 04:38 AM

yummy!! thanks for sharing
作者: malayfatboy    時間: 2009-11-27 07:38 AM

thank you




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