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標題: [中式食譜] 電飯煲葱雞 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-12-3 05:52 AM     標題: 電飯煲葱雞


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鮮雞 1隻、葱白 100克、葱尾 300克、粗鹽 1湯匙、花雕酒 100毫升、薑片 6片、油 4湯匙、鹽 1/2茶匙: }7 w3 C; C5 r1 [& x

; x! p4 @7 V, f8 Q0 k( e) K公仔箱論壇做法& E) n5 f/ t8 C/ I! J
1.將已洗淨的雞抹乾水。
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2.將粗鹽抹勻雞身及內櫳,淋上花雕酒。+ d2 ^; N1 F/ J4 Q' v- r
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3.將葱尾平放在電飯煲內。
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  f# T5 b$ x/ ~# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將雞放入飯煲,雞胸向上。
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3 h8 O3 g0 H9 C- V% Nwww2.tvboxnow.com5.按煲飯掣,跳掣後繼續焗 20分鐘即可取出上碟。公仔箱論壇3 ]7 N- r* {! `# f; d# }
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6.現做薑葱茸,將葱白及薑片剁碎後拌勻。
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7.將薑葱碎加鹽拌勻,撞入滾油即成薑葱茸。www2.tvboxnow.com; v; ?+ a3 @% ?0 y6 L( q2 ~& |( _8 j
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作者: ichizen    時間: 2009-12-3 08:20 AM

yummy yummy.....thanks
作者: samsam1121    時間: 2009-12-5 01:45 AM

thanks for sharing. I'll try it tonight
作者: fkw871    時間: 2009-12-5 04:35 AM

多謝分享
作者: 柔    時間: 2009-12-5 05:22 AM

十分多谢你的分享 !




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