標題:
【瑞士】起司火鍋
[打印本頁]
作者:
dereklam
時間:
2009-12-7 06:53 AM
標題:
【瑞士】起司火鍋
瑞士是世界著名的中立國，歷史上一直保持政治與軍事上的中立，但她同時也參與國際事務，許多國際性組織的總部都設在瑞士。
3 Q/ ]5 s, c8 v$ b y) L
3 \: E/ Y9 U2 t% l! x( J公仔箱論壇
芝士火鍋（西方名稱：Fondue，源自法文，作「融化」解，臺灣稱起司火鍋）源自瑞士，是把芝士煮溶，以麵包蘸來吃的一種歐式火鍋。
2 G/ W4 B9 v6 v" o3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, V* S' |5 T. d# a+ P6 @+ `9 P
7 C' h1 [+ Y, m2 m
瑞士盛產芝士，當地的芝士火鍋可以用多逹五至六種的芝士來做，種類十分多。瑞士的冬天既漫長又寒冷，一夥人圍著吃熱騰騰的芝士火鍋，當然特別溫暖有氣氛。
3 {" M; B* k. y/ [6 `/ ^tvb now,tvbnow,bttvb
w8 R0 O- _5 a! ]! W
瑞士火鍋
www2.tvboxnow.com' m, b5 k. g. t& { K/ Z
+ g% ?% m) R( d' M3 V
公仔箱論壇& _8 S0 t. \) ~* V3 L- A
品嘗方法
" {6 ~; ?9 G; I
0 c$ x Y* ~# d& @' u' M' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb' f6 D9 B ^# N0 |. D/ S7 x! K2 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a# [' a2 Z$ W" j, `7 k: P, \
在酒精爐溫暖著的火鍋裡，溫暖著白酒中放入芝士所化成的原汁，依著不同的口味，放入不同的配料。
公仔箱論壇' ~; r) I8 L: z* o8 o
# q1 m% L, R# g I
www2.tvboxnow.com& `) V2 M: P8 D; N% w
品嘗時，以一柄很長的叉子，插上切成方丁的麵包、燕麥包或茴香洋蔥麵包，蘸著香濃的芝士。初入口時味道會有些微苦，但隨即濃厚的奶香漫漫從口腔裏傳來。
5 W Z2 `% Q) u6 E" e6 d
7 {5 W" X/ @' q) jwww2.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb4 j6 K. L8 U' t9 f7 ?9 T4 Q5 W
一般來說，芝士火鍋可選擇白酒或烈酒的款式，也可選擇沒酒精成分的。
+ [% q# p5 b7 ^8 P2 {% {tvb now,tvbnow,bttvb
+ w& T* g) H5 x" x0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" e# O0 J( n5 G& g; c* b
傳統的瑞士芝士火鍋，選用Gruyere、 Vacherin等芝士再加上白酒及櫻桃Schnapps烈酒同煮，以法國麵包來蘸。
% W, ~- r( n: l5 N
www2.tvboxnow.com" b6 L" m U2 l& I* W$ L0 M
( z& |1 M+ s' b4 J# Swww2.tvboxnow.com
減少佳釀的份量，也可減低濃烈的酒味。若以混以菠菜蓉的芝士漿替代酒精成份，蘸上雞肉粒或麵包粒，更是美味非常。
作者:
TBoy2004
時間:
2009-12-7 02:04 PM
thanks for sharing!!
作者:
Joeyliu0814
時間:
2009-12-7 03:11 PM
睇落去幾好味
作者:
hellboy_b
時間:
2009-12-8 05:01 PM
look delicious.....
作者:
kw812
時間:
2009-12-8 07:37 PM
吃後運動不少得
作者:
bursa
時間:
2009-12-9 09:48 PM
芝士,芝士,你可是世界上最美味的调剂品,任何食物添加了你都成了极品!
作者:
lw772
時間:
2009-12-10 02:34 PM
谢谢您的分享!!!
作者:
sakura98249
時間:
2009-12-13 01:54 PM
我流口水了
作者:
eggegg87
時間:
2009-12-13 09:36 PM
去瑞士的時候有吃過 味道很重
作者:
chowold2
時間:
2009-12-19 01:32 PM
又好玩,又好吃
作者:
Kutin
時間:
2009-12-20 02:59 AM
i love fondue, i remember we have a few restaurant that sells it , its so good. Also lots of calories hehe
作者:
mt818
時間:
2009-12-21 12:56 AM
look delicious.
作者:
ahru123
時間:
2010-2-4 04:09 PM
吃了就肥死人... ...
作者:
asslj
時間:
2010-2-4 07:14 PM
想到了《栋笃神探》 呵呵
www2.tvboxnow.com% L3 `, }- y" {; p# j( T
我都想尝尝~~~
作者:
Sunshiny
時間:
2010-2-4 10:56 PM
肥死......雖然好好食！
作者:
lie924
時間:
2010-2-4 11:12 PM
芝士好吃是好吃。。。
4 h. m* E5 L s
但不能吃过多，因为会感到很腻。。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c9 {" k) o6 G9 ^( T! ?4 j
无论如何，谢谢分享。。
作者:
285674409
時間:
2010-2-6 09:08 AM
好吃吗...这东西...
作者:
mictang1977
時間:
2010-3-2 09:08 PM
很想试下...没试过...如果能吃到就好了~
作者:
awefcskdg
時間:
2010-4-28 10:06 AM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者:
Joeyliu0814
時間:
2010-4-28 11:24 AM
一定好正
作者:
Gforceaaa
時間:
2010-5-13 10:53 AM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者:
miuwow
時間:
2010-5-13 11:35 PM
好味好味, 好好味, 芝士 I LIKE IT
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
+ g% ?% m) R( d' M3 V
