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標題: [中式食譜] 火燄蝦 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-12-15 06:11 AM     標題: 火燄蝦

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海蝦 10両、玫瑰露酒 1杯、紅葱頭 2粒、蒜頭 2粒、葱 2條(切段)、上湯 2杯
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N4 Y, D  H1 i0 j! R2 K( ?; m% P
1.將紅葱頭及蒜頭切片。公仔箱論壇5 p( [( S/ A& `% {

; R# k" x+ |- W* \9 T: u公仔箱論壇2.用大火燒紅鑊加少許油,爆香紅葱頭、蒜片及葱段,倒入上湯,煮至滾起後熄火。
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3.將海蝦浸入玫瑰露酒中,然後點火燒熟。4.把蝦盛起浸入( 2)中便完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~8 u' C5 n2 S+ N, H8 [

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