標題: [甜品] 甜車厘子迷你蛋糕 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-12-23 05:55 AM     標題: 甜車厘子迷你蛋糕

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7 ~5 }8 p- ~8 @: _" N: T- X材料
# {" d# ?1 T! R3 A蜜餞車厘子 5粒、雜乾果 100克、白蘭地 100毫升、牛油 50克（室溫放軟）、黃糖 50克、雞蛋 1隻、低筋麪粉 70克、肉桂粉 1/2茶匙、橙 1/2個（刨皮切絲）、合桃 25克tvb now,tvbnow,bttvb9 b6 Z! @4 c6 F5 i

0 z3 {4 v4 A. Z' D# N  Z5 x* f' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇9 ]1 e! E" h. N' Q" h* s
1.焗爐預熱至 170℃。, c+ W! Q  b8 r- G7 }1 s% I
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2.將雜乾果倒入白蘭地中浸泡12小時至入味。www2.tvboxnow.com+ M' s( T2 j3 B; w3 R1 k/ F

% i$ U7 G+ l' N3 E9 F# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蜜餞車厘子切開；合桃用石盅舂碎。+ z9 t/ @0 _6 q* R3 X$ f; r8 l

7 u, z0 }, A  |* P* f9 stvb now,tvbnow,bttvb4.將牛油及黃糖拌勻，加雞蛋拌勻後，篩入低筋麪粉及肉桂粉拌勻。
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5.將橙皮及合桃碎加入乾果中拌勻，倒入麪糊中，再加車厘子拌勻，倒入已掃上牛油的杯模內，放入焗爐用 170℃隔水焗個半小時即成。公仔箱論壇; [, T. {* P& @) D5 |! L

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