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標題: [食肆地點] 聖誕夜吹水場 飲酒嘆生蠔 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2009-12-25 06:14 AM     標題: 聖誕夜吹水場 飲酒嘆生蠔

平安夜陪完另一半,今日點都要抽時間陪吓班 friend,九點過後把酒吹水,踩到兩三點。與其怕老蘭嘈到癲,不如靜靜地喺維港兩岸,搵個望海吹水場,飲酒嘆生蠔。  H' v& V$ g0 Q/ A+ X  V0 o) }( M, \' ?
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尖沙嘴啖濃味生蠔伴 Vodka+ t4 Q3 g" ^. \& v/ K: Z
一班朋友飲酒吹水,飲甚麼酒固然重要,但伴酒食物更不容忽視,皆因你我他總有個酒量淺,飲兩三小時,倒要找些食物吓胃隔一隔。如果你不想吃花生、蝦條,想豪一點,不如叫份和牛手卷配紅酒,或者生蠔來配 Vodka和雞尾酒。位於尖沙咀中心的 LaVilla主打法日fusion菜,價錢不便宜,有不少老外和日本客,但勝在一分錢一分貨,食物選擇多。西班牙風腿和亞洲小食拼盤是長期人氣之選,前者伴紅酒最夾,是火腿拼無花果、番茄加黑醋;後者宜伴啤酒,是香口油炸的泰越式小食,如蔗蝦、炸雞翼、炸魚餅和軟殼蟹。愛飲烈酒的當然要伴新鮮海產,餐廳有來自多個國家海岸的生蠔,即叫即開。選擇有港人熟悉抵食又易入口的澳洲 Tasmania、 Coffin Bay;愛濃海水味的嗜蠔者可選法國Belon,爽脆又帶金屬味,其他生蠔還有愛爾蘭 Irish Rock、法國 Normandy等。怕蠔腥?其他食物還有美國大蜆、加拿大龍蝦、Dunguness凍蟹,肉食有羊髀、春雞和鴨胸等。
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A5和牛鵝肝送酒! J( E1 P# b/ R- i

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1 }8 n1 ?( |; j( ]% R想再飽一點可叫個手卷,款式有 A5和牛、吞拿魚、海膽。還嫌不夠飽?一班朋友叫個$680聖誕大餐分享。大餐有五道菜,主菜推介有美國Prime級牛柳伴鵝肝,湯是黑松露野菌忌廉湯。環境方面,餐廳設有露天和室內位置,有 liveband表演,遠望可見到灣仔大廈燈飾。而鄰近餐廳一帶有多棟大廈外牆吊吓燈飾,聖誕氣氛不會比碼頭那邊差,而且人流較少,越夜越寧靜有 feel。www2.tvboxnow.com% x3 [. P& L' z8 {& x, w, W0 A

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+ J% F7 N6 o- |  \tvb now,tvbnow,bttvb生蠔拼盤(左起) Belon$58, La Perle Blanche$52, Gillardeau$52, Coffin Bay$38
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/ P3 S2 O# K; U) H9 n7 U" E西班牙風腿$198
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( k5 h9 t) Q  ?7 Y9 P7 ctvb now,tvbnow,bttvb黑醋淋在花果、番茄和雜菜上,微酸開胃,風腿帶點占鹹香,配紅酒最夾。
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: ^7 v3 e, F' F+ |0 K7 w1 A! itvb now,tvbnow,bttvb日式手卷 A5和牛$70、吞拿魚$70、海膽$55
5 ~( w' P, L' L  k# {0 R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f2 s. O" q9 X5 [  L$ G
即叫即做,和牛手卷入口鬆化快溶,牛油甘味濃郁。 : @. U* n5 D% {" \' o  p+ Q( s9 m) P
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8 ?# o1 _# @8 ~; a  w# G* X& Ptvb now,tvbnow,bttvbBlue Martini$88、 Strawberry Daiquiri$88、 Loving Vodka$88
$ T/ e' u: w- c* jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 |0 x9 P: p" c6 k8 z! mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒美國牛柳伴鵝肝TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]3 f5 M* q5 ~+ O+ u. R2 p+ [/ Y

* ~+ E0 J- ~' D" X& a公仔箱論壇點紅酒醬吃,厚切鵝肝肥美,加上保持熱度的牛柳仍鎖住肉汁在核心,惹味。
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$ J4 i  Y0 d) SLaVilla TST (尖沙嘴麼地道尖沙嘴中心)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N. h9 m+ Q2 \  n, g4 d
www2.tvboxnow.com# C) [( o' J. K8 I7 U7 @8 Z$ v
中環碼頭吹風隊啤
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5 s% W' h, R3 e* d' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V" K) y# W5 c
說起中環愉景森林,個個都知道有無敵海景,望到尖沙嘴碼頭燈飾夜景。除夕有煙花例行坐企位置都爆滿,不過 25號晚據往年經驗就尚有 walkin座位。餐廳最大賣點一向是飲啤酒吹海風,不單止本地人,不少老外愛蒲男女也是常客。食物方面,聖誕期間有大餐,賣$268,主菜有極黑豬、石斑和新西蘭特級牛柳可選,再有湯、頭盤和甜品,還送聖誕禮物包。人氣小食方面有芝麻蜜糖雞中翼、法式燒煙鴨胸沙律,聖誕還推出特飲 Cosmopolitan和Around the world,皆易入口而酒味不濃,怕酒精苦味女士也喜歡。
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% `# q. ?  G+ ?1 i, Ywww2.tvboxnow.com左起 Cosmopolitan$58tvb now,tvbnow,bttvb% t7 j5 i- s. Y# a8 }* {
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用利口酒、青檸汁混紅莓汁 Around the world$48 用 Vodka加菠蘿汁和薄荷汁。公仔箱論壇9 m$ k, M6 P  T

, h$ Z* c3 u( N# fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法式燒煙鴨胸沙律$58
) i8 m- N- G* O2 n: z公仔箱論壇( {0 {) Y% M! _! T, B- ?) D& t
薄切鴨胸充滿煙熏焦香,伴啤酒小麥味一流。www2.tvboxnow.com+ W3 r  K: j* ~5 K0 c4 F6 m
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鮮蘑菇特級牛柳
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加白菌一同煎香新西蘭特級牛柳,牛柳肉味濃有嚼勁。
% U5 K* W, K7 j9 x( d, D公仔箱論壇
( X0 O% ]* [6 N6 u. [公仔箱論壇芝麻蜜糖雞中翼$42
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) o* X$ v/ X% r$ }; g( |# p& Y公仔箱論壇芝麻混蜜糖汁,甜溜芳香,沾在炸好雞中翼上。; G0 P+ F& l; s7 P5 o

9 l7 O$ v; d9 o( }! b/ e+ B' o$ Z公仔箱論壇愉景森林 (中環 3號碼頭平臺花園露天茶座)
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小克聖誕朱古力tvb now,tvbnow,bttvb- i6 e; e4 e9 o& J+ ~8 G
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■十六粒裝朱古力$218公仔箱論壇9 o" g2 B0 W7 I+ `5 {0 u% j
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聾貓朱古力?對,是小克的招牌公仔聾貓,又有新產品,聖誕節有 6粒、 16粒裝朱古力禮盒和毛公仔朱古力小包,用瑞士Felchlin朱古力,較一般朱古力軟滑香口,分榛子和原味,上面的 Panda圖案用食用顏料製成,哄女仔又多個選擇。購買16粒裝朱古力即送一隻朱古力「膚色」聾貓電話繩。tvb now,tvbnow,bttvb, j* i% Q/ f" L- {6 a
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% X1 n$ X2 }8 htvb now,tvbnow,bttvb■毛公仔+朱古力$99
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- M/ `: r$ A4 [& W- |' nPanda-a-Panda (旺角彌敦道潮流特區 2樓 9號舖)
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9 M6 v6 C. b5 F9 j# q, B$ [. E! i公仔箱論壇聖誕最後召集 自助午餐
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■美國 1855牛肉
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+ Z: p  X0 k1 c( X' u& u3 R1 b帝苑的 Buffet場,聖誕尤其人氣旺,因此酒店就特別開放平日用來搞宴會的帝苑廳來搞 Buffet,只限今日、明天自助午餐和除夕晚餐,推介有海鮮拼盆、美國 1855牛肉、聖誕火雞和酒店一向出名的各式甜品,最後召集。 公仔箱論壇3 H6 y' c3 W% T0 Q$ W

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■香片茶青蘋果啫喱杯www2.tvboxnow.com- @/ @9 \+ V& Z9 X8 t

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% p- e. y' X- s2 v■海南雞飯
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% h* `7 K! ~+ }+ ^  b$ @12月 25日自助午餐成人$348 小童$28812月 26日自助午餐成人$288 小童$228時間: 12:00-2:30pm
* e% Y. x$ G1 s  P8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帝苑廳 (尖沙嘴東部麼地道帝苑酒店)
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聖誕開 P到會
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3 o, }$ X; i  J( |( O& G$ P■大三巴雞翼拼酒燒雞翼$169, F+ A7 `, u4 i7 g$ x

+ `4 i4 B2 U5 b- s# S0 U. }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聖誕開 P、開枱仲要開餐,一於叫到會懶得煩,除了外賣叫 Pizza、老麥和雞記,不妨可試嚐魚米家的到會,推介大三巴雞翼拼酒燒雞翼,前者用泰式雞醬烹調香茅雞翼,後者就用白酒浸煮雞翼,各有風味。
' p! |5 {' u" u$ [$ Q/ z9 m7 |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f) e* |' I- N% e
魚米家中環店 (中環皇后大道中皇后中心 UG全層) tvb now,tvbnow,bttvb, F; T' ]4 \* h- F' G; R
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