標題: [西式食譜] 煙鴨胸酥皮薄餅 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2009-12-29 06:00 AM     標題: 煙鴨胸酥皮薄餅


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; g: P7 d" Z: H$ p  E! ]: o2 y" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
( j; n3 K2 \& H/ W煙鴨胸 200克（切片）、腸仔 2條、菠蘿 5片、青椒 1/2個、洋葱 1/4個、急凍酥皮 1塊、薄餅混合芝士 90克
" c/ t) @- |: {5 L- c' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; W  N* A! D, T# ~- B+ R& o( ], a# O/ K" P. U公仔箱論壇咖喱汁
3 F) l" [7 M2 v. w. Swww2.tvboxnow.com咖喱醬/花奶/椰漿各 1湯匙、蒜茸 1茶匙、雞湯 150毫升、鹽/糖各少許、生粉水適量. y! b! E9 T" B) _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h5 @# `  q, y- I6 d

+ \- ^: C7 \& c: S8 I3 Pwww2.tvboxnow.com做法, J; V7 e4 v2 L" c# o/ _
1.青椒切條；洋葱切粒；腸仔切段，頭尾十字；菠蘿切角。
3 M) e& R2 p8 V! _% m, O2 _www2.tvboxnow.com
, X1 P- n% f6 I公仔箱論壇2.開大火燒熱鑊下油，收細火下蒜茸、雞湯、咖喱醬、糖、鹽、椰漿及花奶，下生粉水煮至稠身成咖喱汁。公仔箱論壇. h$ x! M: Q$ {6 W( G; t3 J. U

: s' a3 `/ {9 A. l4 }* F公仔箱論壇3.酥皮鋪上托盤，裁出多餘邊皮，將酥皮邊輕輕揑合推上圍成邊，然後搽上咖喱汁，再放洋葱、青椒、菠蘿、鴨胸及香腸，最後灑上芝士，用手壓一壓。
, D- Z1 \- ]; F7 C# g- C1 |" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s' g9 t' J2 ^/ g6 Q6 \; `
4.放入已預熱至 220℃焗爐焗 15分鐘後取出即可。

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