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標題: [甜品] 朱古力碎芝士餅  Chocolate Chip Cheese Cake [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-1-15 05:59 AM     標題: 朱古力碎芝士餅  Chocolate Chip Cheese Cake

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% H! @) F- s+ q: ^材料, H  H' a1 K, w- \. B4 n5 F
忌廉芝士 200克、砂糖 35克、蛋 1隻、牛油 20克、朱古力粒 40克、油/麪粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb2 I0 t3 Z; L, _2 b

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做法
+ B* }& t# J+ f- dtvb now,tvbnow,bttvb1.忌廉芝士與砂糖混合後拂勻,慢慢加入蛋攪勻。牛油煮溶後加入內拌勻,再拌入朱古力粒。
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, W' q, f/ R; |% ~. Lwww2.tvboxnow.com2.將糊漿倒入已掃油及撒麪粉的模內,然後放入已預熱至 210℃的焗爐焗 15至 20分鐘,即出脫模即成。; x8 c3 F; Y& P: N; n  Z. Q

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