標題: [中式食譜] 辣蒜辣炸魚塊 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-1-19 05:56 AM     標題: 辣蒜辣炸魚塊


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材料
$ n: z, p* n; b. j* w4 S公仔箱論壇魚柳 300克、卡拉粉 1杯、辣椒 1隻（去籽切粒）、味椒鹽/芫荽葉各適量
. X2 D' `% H* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) M4 a  J1 Y1 @8 y( Z公仔箱論壇醃料
/ x2 k4 l) h0 i$ u3 t6 J7 w9 Q1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 2湯匙、辣椒粉 1 1/2茶匙、鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、蛋 1/2隻tvb now,tvbnow,bttvb# K1 f2 j/ y0 Q) e4 |. b2 B
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做法
7 |( l1 I/ t( A4 |$ c. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魚柳切大塊後放入大碗，加醃料拌勻醃 20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 {0 r; f# R& J9 X  J

" m: X8 C+ E+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將魚塊蘸上卡拉粉，放入已燒熱的油鑊中，用中火炸至定型，盛起後轉大火，再放入魚塊用滾油將油份逼出來，盛起瀝乾油上碟。公仔箱論壇, B9 A; `3 }9 a$ o$ a+ l7 S; @
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3.撒味椒鹽、辣椒粒及芫荽葉即成。
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作者: tcm9100    時間: 2010-3-9 04:07 PM

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