標題:
[西式食譜]
和風咖喱好味燒
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-1-20 06:02 AM
標題:
和風咖喱好味燒
, N( x: z. p: c7 s1 d- a
: d8 x/ C7 z0 F% Xwww2.tvboxnow.com
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p. M5 `4 s8 y r! a
蝦 2隻、蟹柳 2條、洋葱 100克、椰菜 200克、雞湯 50毫升、蛋黃 1/2隻、天婦羅粉 160克、甘口咖喱磚 1/8磚、中辛口咖喱磚 1/8磚、清水 100毫升、芝麻/紫菜/沙律醬/咖喱粉各適量
tvb now,tvbnow,bttvb* F; I, j' o- C* z! {- a
公仔箱論壇: k1 d. D5 N1 ~! l
$ `# F! E- p C1 r4 t3 n' ?* h& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
tvb now,tvbnow,bttvb2 [1 t1 n( x% U$ Y, C% @
1.將咖喱磚放入微波爐用大火加熱15秒，取出後加入咖喱粉拌勻。
' Q. Z' }2 y& v6 S! {) _( _tvb now,tvbnow,bttvb
* p8 B: G% w9 ?' l5 H! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.天婦羅粉加清水拌勻，再加蛋黃攪拌至呈糊狀。
# H! r" f8 M" A; A* o8 ?: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) S; Q' V9 e3 Z) O; w
3.將蝦及蟹柳切粒；洋葱及椰菜切絲。
- a) G$ ~1 @' x
4 W3 V$ y4 X; M/ r$ F0 t3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.燒熱鑊加少許油，放入洋葱絲及椰菜絲用大火炒至軟身，加入咖喱及雞湯煮滾。
6 S6 Y1 p9 {, G+ M! X. T a公仔箱論壇
+ k8 P$ H. H6 w% e: J) g& W
5.燒熱鑊加少許油，放入天婦羅漿，用中火煎至硬身，倒入（4），將蝦及蟹柳放面，略略壓平後，將燒餅反轉，再用筷子於餅底刺小孔，冚蓋用慢火煮至收水，再將燒餅反轉，用大火燒熱餅底。
: O. l& P; Q3 I, x3 v, |5 N) y3 `# A
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ], K7 N' E7 `: J- V
6.將燒餅切開四件上碟，灑上芝麻及紫菜，最後唧上沙律醬即成。
5 I2 O; ]+ g4 e4 z$ l6 p) T+ J" K3 g/ h
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
