標題:
[西式食譜]
欖仁炒鮮奶
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-1-26 05:52 AM
標題:
欖仁炒鮮奶
$ c; Q) H2 U6 C) W4 z8 \www2.tvboxnow.com
7 ?; H: a" {: o; ntvb now,tvbnow,bttvb
材料
* H1 b' L0 |2 N0 }( M
蝦仁 170克、牛奶 100毫升、蛋白 4隻、羅馬生菜 1棵、欖仁 15克、芫荽 3棵、鹽/胡椒粉各適量
7 @* D, Z: s* E" j- i. \2 |
tvb now,tvbnow,bttvb8 t# m& w, I8 o6 B
. m+ r: M& n% ^. X5 c! }公仔箱論壇
做法
7 S! B+ Y3 Q" o8 j' X0 \% O
1.開大火燒熱鑊，放入欖仁略為烘香後盛起。
5 j/ _& I5 j, h, Ytvb now,tvbnow,bttvb
9 e" |- S# h. A! Z) g, b) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.蛋白加鹽及胡椒粉調味，打拂後加牛奶打勻。
7 C# b+ C- r/ E1 U7 l W
M: D' M7 g, w: e {
3.生菜去頭去尾，撕出菜葉；芫荽切碎。
, g/ Q0 h w" P/ a+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- w+ l1 a- y4 b# itvb now,tvbnow,bttvb
4.燒熱鑊下油，用大火將蝦仁炒熟，轉中慢火加蛋白，慢慢將蛋白煎滑，撒上芫荽。
f. Z) r( ~% O3 f
- N* P' X/ E( e, G0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.將生菜葉鋪上碟，將蛋白放入生菜中，灑上烘香的欖仁即成。
/ b( d# A/ N2 w8 x( Rwww2.tvboxnow.com
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
