標題: [美食介紹] 瓜子要呌氣　玫瑰脆卜卜 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-2-5 05:44 AM     標題: 瓜子要呌氣　玫瑰脆卜卜

這陣子走到海味瓜子店，已感到陣陣趕着辦年貨的熱鬧氣氛。傳統的媽媽對辦年貨自有一套口味，講求健康的新派媽媽，其實一樣有選擇。今次由講求健康的唐安麒（Angel）帶大家去辦健康年貨，再跟靚女廚神Kit買她最愛的玫瑰瓜子，原來瓜子要脆香，保存要有辦法！www2.tvboxnow.com$ S, |3 q6 o; Y( P% `5 q

, j+ ]; S+ P$ n8 B2 ?% t唐安麒　 Buy真正果汁糖
4 t* c) @2 ~% p4 k* \: ]4 Qwww2.tvboxnow.comAngel一向主張食得有機，就連選擇過年食品也不例外，盡量減少吸收色素、化學劑和防腐劑的機會。「過年要開開心心，但最緊要是健康嘛！」所以Angel會以健康的蔬果脆片和果仁來取代油膩的油炸賀年食品，而全盒最不能少的糖果，原來一樣有健康選擇。「小朋友太鍾意食糖，如果常買有防腐劑、色素的， 1日 1粒，一年便吃了 365粒，而且小朋友又怎會只吃 1粒，不止的嘛！」所以她改為選購以真正果汁製成的果汁糖。- v6 R$ ^; C0 z( h
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1.天然水果脆片tvb now,tvbnow,bttvb6 a/ N* k" ]8 d: r; r
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以 Angel經驗，紅蘋果脆片味道香甜較受小朋友歡迎，大人則愛酸甜青蘋果脆片，香蕉脆片味夠濃。（由上至下）青蘋果$36、香蕉$20.5、紅蘋果$22/a
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9 D) G  v9 y+ ?8 W! w/ y% J  I. Utvb now,tvbnow,bttvb2.健康有機汽水
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+ Y$ c1 g) U7 N/ a7 h! U7 k, j. QAngel推介 Blue Sky有機的橙味和黑櫻桃口味梳打水，不含化學色素和防腐劑，飲得安心。各$9/a
' M. a+ ~- M. l! mwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com1 P. q9 p" K3 T& u: l
3.真正果汁糖
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共有 17種水果口味，由真正果汁製造，味道包括有蘋果、西瓜、檸檬、柑橘、青蘋果等。$18（ 100g）/a
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4.甜蜜蜜金棗
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黃澄澄的金棗像金元寶看起來已好意頭，不加額外糖份，天然乾燥的做法保留原味。$40（ 6oz）/a
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5.有機牛油手指公仔箱論壇! f/ M8 Y8 N3 b2 t& s

* M6 b" }0 L+ t5 q( D) j' gtvb now,tvbnow,bttvbAngel至愛，沒添加化學成份的 Walkers Organic Shortbread Fingers有機牛油手指餅同樣酥香美味。$61（ 190gm）/a
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& i& x7 B* J% c6 m7 j  {Kit Mak愛新派瓜子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k9 W  Q) U" W8 @2 S8 b7 T; |8 C
除了 Angel的健康推介，美女廚神Kit也有好介紹。她喜愛玫瑰味的新派瓜子，荃灣運通街的上海陸氏瓜子世家是她的選擇。該店除了引入台灣的玫瑰和綠茶瓜子外，店中的五香醬油瓜子和自製賀年食品如金錢餅和巧果也值得一試。老闆陸先生提醒大家，瓜子買回去後別拆除那個膠袋加紙袋的包裝，那可存氣又防潮。若瓜子開封後，只要把袋口封好即可，不要倒進儲物膠箱再放入密封廚櫃內，櫃內不透風，會令瓜子變得不香、不脆。
8 u. D9 q" \& Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?) a% H1 [( g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a9 w9 a: g6 C, [# _  C3 p6 B
■美女廚神 Kit Mak
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■如非為了拍攝，老闆陸賽忠會把大袋瓜子的袋口封住，原因是避免瓜子受潮而變得不脆。
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) }, h  ~" o- ?( f  b) z6.清香玫瑰白瓜子tvb now,tvbnow,bttvb+ ~& j# o7 F% k$ L( O9 n4 k
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來自台灣的白瓜子飽滿大粒，瓜子跟天然玫瑰花瓣同炒，所以染上淡淡粉紅色，清鮮香脆。每磅$34/b , S' [$ D5 W' r- u( G1 I
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7.招牌五香醬油瓜子
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鎮店之寶的五香醬油瓜子一向受歡迎，今年口味經過調校，鹹度變得更適中，鹹香順口。每斤$42/b
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; ~; \6 q6 U3 H" M' A公仔箱論壇8.鹹甜巧果公仔箱論壇; i/ z) u1 N) x6 D7 G

4 O$ R5 \! @/ c7 v$ y# Ctvb now,tvbnow,bttvb以豆腐、芝麻和麪粉製成的巧果是店家自製賀年食品，鹹鹹甜甜的，素食的朋友都可食用。每包$12/b
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# G9 H' \, x5 ^+ swww2.tvboxnow.com徐蒝獨愛傳統老店
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0 I& d. [2 J7 S+ }$ s: |9 p3 ]7 }# E■美食料理家徐蒝, k9 d$ ?- W! y! P9 w

' Q" l7 x; C& p鍾愛傳統美食的徐蒝辦年貨也愛傳統老店，金元寶朱古力、糖蓮子、開心果等一定少不了，除了到元朗的舊街市掘寶外，她也鍾情上海店老三陽，傳統棗糕、糖蓮子是必然之選。
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" [* ]6 o1 ~2 |2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鬆化糖蓮子
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- H0 N' t; R) `" L4 @( Itvb now,tvbnow,bttvb老三陽自家製傳統糖蓮子，徐蒝愛其甜而不膩最鬆化。半磅$16/c
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5 V5 H, d6 ?0 D3 ?0 d$ x公仔箱論壇其他糖果店推介除了瓜子糖蓮子等，全盒中最讓人期待的還是顆顆美味糖果，上環正隆行的磅秤糖果款式多，日韓到外國的高級糖果都有，價錢由每磅$28至$48。而荃灣的入口店零食就較大眾化，更有特色的日本小零食可以選擇。( @2 g$ U! l+ w* x9 m

" A) {8 U. ^; \+ l' t2 ?4 cwww2.tvboxnow.com9.得意動物朱古力
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全盒最大捧場客是小孩子，得意又立體的蜜蜂仔、甲蟲仔和金魚仔必可搶得他們的注意力。每磅$48/d
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10.日本牛奶糖
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在日式糖果零食店都可以見到的包裝新款日本糖果，牛奶糖狂迷不愁沒選擇。每磅$28/d
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11.占卜朱古力公仔箱論壇( Q9 `7 e8 V2 W1 q

- p& L7 e. Q( \' b0 a) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可愛的蛋糕和布甸仔朱古力原來內有乾坤，拉開便會有是日運程，雖然是寫日文，但不失小趣味。每 4粒$5/e
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a.ThreeSixty (中環置地廣場)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f" J; I2 U" }+ y3 Q; O
b.上海陸氏瓜子世家 (荃灣路德圍運通街)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F" `5 K) g) q: E; `* |  l
c.老三陽 (銅鑼灣利園山道)
+ y3 D% ]% ?. v+ r7 f2 Btvb now,tvbnow,bttvbd.正隆行 (上環永樂街)www2.tvboxnow.com3 Z/ p/ d* o; _
e.入口店零食 (荃灣安榮街)
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作者: kimmi8k    時間: 2010-2-12 04:47 AM

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