標題: [食肆地點] 港鐵站開餐熱點觀塘長龍豬扒麪 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-2-27 06:37 AM     標題: 港鐵站開餐熱點觀塘長龍豬扒麪

港鐵絕對是港人最常乘搭交通工具之一，搭車前後，總有肚仔餓的時候，於是乎沿線鐵路站便成為開餐熱點，小吃店外賣店林立，開餐還開餐，並非讓大家坐車開餐，而是於返工放工放 lunch時吃得方便又滋味，當中不少更是人氣熱爆食店！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `) I  h, _- Q! n" R) F$ z! D
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觀塘站靚人型人抵食拉麪
* M+ X6 @) L9 Q+ g, W位於觀塘站的北京拉麵店，屬外賣店，桌椅一張也沒有，然而，每到午飯時間，例必大排長龍，必試蜜汁豬扒湯麪及紅燒豬軟骨紅米菜飯。新鮮豬扒自家搥鬆後加入調味及蜜糖醃製，即叫即炸，熱辣辣鬆軟味濃，肉味鮮香汁又豐；豬軟骨以秘料醃製燜足兩小時後，肉鬆味濃之餘，軟骨更是腍中帶嚼勁，好味，再配具口感的紅米菜飯，旋即俘虜附近無數OL、型人及追求健康滋味一族，最重要是滋味得來價錢夠晒抵，一個麪廿零蚊連杯熱奶茶或咖啡，轉凍飲加$2，埋單都不過$30，比一般茶記還要平。抵食又健康，湯麪、菜飯都是熱賣款式，平時日賣 50-80個，外賣店都足以媲美餐廳食肆。0 m# \3 d$ h9 Q" [
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1.蜜汁豬扒湯麪連熱飲$25tvb now,tvbnow,bttvb5 F1 F0 C. M! h3 L% ~
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以新鮮豬扒加調味及蜜糖醃製後炸成，難得搥鬆後的豬扒鬆軟又腍，有 order才即炸，一客兩件，配彈牙拉麪超滿足，日賣 50-80碗之多。
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2.酸辣湯拉麪連熱飲$25
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  p% N+ X( P* H+ e# S& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以豬骨熬成上湯，再加木耳豬皮豬肚甘笋等材料及辣料炮製成酸辣湯，嗜濃味者至啱！
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紅燒豬軟骨紅米菜飯連珍珠奶茶推廣價$20
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# d" l6 E& F: w/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬軟骨以秘料醃製燜足 2個鐘，連肉中的軟骨都腍得來帶嚼勁，味道香濃，佐紅米菜飯一流。 6 }4 m2 U6 P. Y5 }
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Leanne
7 T9 N6 A* F1 d加入紅米的飯好有口感，豬軟骨入味又腍，好食！
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花雕醉雞$25
9 j. p$ J8 d- e9 M5 X8 ^$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        tvb now,tvbnow,bttvb2 z# h. N7 q+ y3 F* K
原隻雞放入以秘方熬成的上湯中浸熟，令雞肉嫩滑又汁豐，有 order就切件加入醉雞酒而成，入口出奇地充滿酒香，份量足，一客差不多 4隻雞呢！www2.tvboxnow.com, Q$ I. u# H& t; s5 m" |  Q
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紅油抄手$23# p$ ?! Z- Z* I; E& u3 ?  X
       
5 b& p$ t2 a8 V; m: m9 i公仔箱論壇必試小吃！一客八粒，以半肥瘦豬肉調味製成餡，即叫即灼再淋上醬油及辣油，賣相一般，但入口肉味超鮮香！趁熱吃！
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靚女葉小姐
  }; s$ F" p' h# T公仔箱論壇於附近工作，每星期都會光顧四五次，紅米飯夠健康，最鍾意食豬軟骨，好味！（難怪皮膚如此靚。）
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' k4 u, [; g) G% U# z3 E- _型男 Manson
: h) p2 h3 D; }6 [4 @7 ]5 \2 U公仔箱論壇每星期光顧兩三次，價錢平味道 OK又健康，最鍾意食菜飯同糙米飯。（所以身形咁 fit。） tvb now,tvbnow,bttvb2 g5 m- ^# e* W* `3 X
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) v5 Z0 Y6 ~! E2 z! A8 l+ X6 r公仔箱論壇
% C9 |0 x2 g5 S公仔箱論壇北京拉麵店 (港鐵觀塘站 KWT25號舖（近 A1出口）)
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香港站OL捧肉餅飯無渣湯
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7 Z9 l7 w" _! d% M香港站的 Chinese Spoon，前身為 The SoupCafe，一月改名，仍以無味精無渣老火靚湯為主打，無渣並非料少，但湯渣都去了哪裏？「溶晒！我要求湯料要夠味又可煲到溶於湯水中。」老闆Maureen說。當然，湯熬足六七個鐘也是「無渣」原因之一。讀營養學出身的Maureen講究真材實料又講營養，湯水全是老火湯，主要分雞、魚及豬三類，午餐堂食$63有白飯、中size老火湯、一個小菜，外賣更平，「唔使我提供餐飲服務又唔會霸住桌椅，當然更平喇！」老闆笑說，外賣午餐$49就有交易，在中環區，抵食；難怪一到午飯時間就不時爆場，遇着天雨仲誇張，超長龍，不少老外更為了啖中湯及家常小菜而頻頻來外賣。老火湯體貼地以保溫壺及杯上桌，以杯代碗喝得更方便，就算吃完飯才喝，依然熱辣辣！魚湯及雞湯類最熱賣，日賣近 200杯；小菜中的蒸肉餅，以脢頭肉加赤肉及調味配料，以人手打至起膠再蒸成，健康又夠媽咪feel，日賣六七十個，勁！
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1.木耳鹹蛋蒸肉餅套餐$63公仔箱論壇5 |' A8 Q8 |  \1 q. a
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套餐包一餸一飯及一壺老火湯。以鹹蛋黃和少許蛋白，加脢頭豬肉、瘦肉、木耳、馬蹄等手打至起膠成肉餅蒸成。肉餅中肉佔六七成，汁豐味濃。
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, F, y( {+ g. z; }2.蝦醬蒸肉絲套餐$63公仔箱論壇5 H& M' m! s# C5 r
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脢頭肉加蝦醬醃過再蒸，味道鹹香下飯一流。最重要是材料無落味精，食後不會涸。
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: t" d6 z1 ]/ s) X& k2 ]8 m3.姬松茸冬菇花膠煲雞$38
7 v: m8 \7 D9 M! A3 p9 J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g* d$ h5 p' C9 h" q' U" c" n
以靚姬松茸、冬菇、筒膠浸發後加走地雞再煲至料溶，上桌時隔渣，湯水超濃又具冬菇香！
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Chung小姐
8 H! M' |! d. |' x, a3 g公仔箱論壇每星期起碼食三次，價錢經濟又真材實料，愛飲花膠雞湯，對皮膚好。 tvb now,tvbnow,bttvb6 q6 T2 p! z: b) M4 n4 x

1 o, G/ ^6 N3 Z3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
/ Z/ G* V& I# A* v! I5 K, NChinese Spoon (機鐵香港站 L1 HOK 12B舖)tvb now,tvbnow,bttvb# S- X8 @: h9 |! v8 O8 H

9 w1 \+ f) L! P% b  _1 l太子站漢堡扒飯糰日賣 400  ) a: i. E) Q; _, Z: c
西龍傳香飯糰於不少港鐵站都有分店，主要供應六款米飯，每款因應米種及味道而加入糯米或其他穀物，再以木桶蒸煮而成。配料達50款，鮮、甜、鹹、香、辣、爽等味道口感豐富，即叫即製，新鮮熱辣。飯糰套餐包飲品，有人氣的紫米豆漿、用料豐富的五穀米漿、黑豆漿或加$10換果醋，豆漿及果醋是由台灣自家工廠生產。自問愛香口惹味，推介芝味五穀米飯糰及燒汁肥牛小麥胚芽飯糰。前者加有芝士、漢堡扒及海苔肉鬆，漢堡扒味濃又有肉汁，肉鬆和芝士令整體口感更香更複雜，難怪成為小店熱賣款式，日賣三四百個。後者以本地肥牛加秘製燒汁，肥牛油脂甘香加燒汁味更豐富！
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7 O4 K) M. P+ u+ b9 q4 y. j■飯糰因應配料選擇，即叫即製。
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& A5 V6 z  a/ L! g林先生趕時間又方便快捷，味道 OK。' w, R; U, P# K  I" L* _

& A6 D/ Q; j5 p; M公仔箱論壇1.燒汁肥牛小麥胚芽飯糰餐$28
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6 g( [7 h/ s9 u. U4 g& t; n* ?9 o2 o本地肥牛醃製煮熟後，加入自家秘製燒汁而成。肥牛甘香，汁醬惹味，配爽口海帶芽，夠晒滋味！
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2.芝味五穀米飯糰餐$29
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五穀實質有薏米、糙米等十多種穀物炮製，口感豐富，加入濃郁的漢堡扒及肉鬆，芝士令飯糰更香鮮惹味。
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0 G5 t+ k3 ~2 e8 ^5 W公仔箱論壇3.香酥玉米雙色飯糰$16、蘋果醋$12（跟餐加$10換）公仔箱論壇8 s8 _. v* V% F- Z
       
' Z7 Z! a8 @( [& o) k公仔箱論壇香酥指香菜酥，以花生及蔬菜碎烘焙的鬆脆蔬菜粒，加入台灣鹹香的牛蒡絲及粟米，素食者至啱！
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' e) Z% s( K% ~4 k2 U5 }公仔箱論壇西龍傳香飯糰 (港鐵太子站大堂 PRE21號舖)公仔箱論壇; i, f# X4 J+ N

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