標題:
[中式食譜]
雙瓜伴紅豆
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-3-2 02:16 AM
標題:
雙瓜伴紅豆
雙瓜伴紅豆
1 Y& _) O5 d# o- @6 @4 f( l
紅豆生南國，春來發幾枝；願君多采擷，此物最相思。人氣美食爲大家推薦的第二道菜名叫：雙瓜伴紅豆，這道菜寄托了天下所有有情人對愛情的美好憧憬。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j; a) n0 j: C9 \8 O/ }
原料：東瓜、南瓜、紅豆
# h/ V7 c" y- v# k7 A4 R
作法：
2 r, |& I. d% R8 v4 q+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1、先將東瓜，南瓜去皮去籽，切片，做成心字型，用色拉油，鹽，味精調好入味。
公仔箱論壇! e I% p+ O3 b5 J C, P0 U
2、將紅豆放開水里煮透酥糯。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S% u; X# h+ A( G) S; w
3、將調好味的東瓜片，南瓜片上籠蒸熟
+ X$ w" U4 E) g# p; `8 o. ? T
4、起熱油鍋放入番茄沙司，炒勻後到入煮好的紅豆，略翻炒幾下就可以了。
& O: f( m0 \) f3 P5 ?
5、雙瓜圍邊，紅豆倒入中間，裝盤即可上桌。
: X7 g6 C- J2 J; Z! ^$ o
這道菜可謂是寓意深刻，紅豆代表相思，東瓜，南瓜做的心型，代表牛郎織女雖然在天上相隔各一方，但還是心心相印，携永之情不斷。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
