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標題: [中式食譜] 手把手教你做水豆豉炒茼蒿菜 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-3-5 04:20 AM     標題: 手把手教你做水豆豉炒茼蒿菜


) d* V% _  l% }$ `2 w  r. w9 x材料:
' k' g4 B8 t4 x1 j公仔箱論壇水豆豉(三大匙),茼蒿菜,幹辣椒(兩,三個),大蒜(兩,三瓣),猪油。 www2.tvboxnow.com* w) ?1 t* D  d% C/ [% a3 c
過程: tvb now,tvbnow,bttvb1 Z0 M0 a$ G: K) d3 d* {; I- W
1,茼蒿菜去老梗,洗淨備用。 tvb now,tvbnow,bttvb7 P: t& T2 i3 }7 h7 M- N
2,幹辣椒切段,大蒜拍松。
% m3 e- ~& M$ L8 p" D3 b) k  V# ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3,植物油,猪油各一半入鍋燒熱。(全部用猪油味道更好,希望更健康的也可全部用植物油) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @7 G2 V& E/ M7 b
4,加入大蒜和幹辣椒,暴香後再加入水豆豉。 公仔箱論壇  K3 M. Q6 G7 d. _7 n& h7 \7 J% C
5,水豆豉略炒片刻,即加入茼蒿菜。根據自己的口味絕定是否加鹽和鶏精 tvb now,tvbnow,bttvb) k% C% x  f2 b3 o% b
6,炒熟即馬上出鍋。





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