標題: [中式食譜] 泰式酸辣雞 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-3-8 03:06 AM     標題: 泰式酸辣雞

泰式酸辣雞7 i4 Z3 V+ ~; F5 z6 J  y9 a6 r' E
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( e1 P3 w% l# ~, G  htvb now,tvbnow,bttvb材料：7 v8 }  U1 B2 J: P, a1 ~! _
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雞 - 2 件 (約重 480 克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U+ R0 @3 `1 J5 `. L5 a9 V
紅辣椒 - 2 隻* l# |9 b+ K+ {: O- O( i1 C
蒜茸 - 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  L' x, V2 C; s
香花菜 - 數棵
8 R4 e2 t* h7 y, D9 ~& s3 l泰式雞汁 - 3 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* O" H( e! \2 b, x5 `0 m

% V. c7 s/ r. v) I! r# y' B& q; Twww2.tvboxnow.com
6 B# l, i7 f7 o調味/醃料﹕www2.tvboxnow.com5 y% w2 ^$ q  n$ @9 G3 I

4 z  Q. G! g# @3 }0 ^www2.tvboxnow.com鹽 - 1/2 茶匙
* ~4 a; e2 _( a( w0 i7 x糖 - 1 茶匙
) |+ y1 _" A. S/ ~0 B: x6 M公仔箱論壇生抽 - 1 湯匙
( ^% d, T  i2 ~- t/ V2 d& }+ G8 {3 o; t公仔箱論壇薑汁酒 - 1 湯匙. p- u) z( v" p; H
生粉 - 1 茶匙
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& }% f" W9 B, P6 s5 @$ Mtvb now,tvbnow,bttvb獻汁：
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; N2 \- [/ f5 e' D6 M( O: }www2.tvboxnow.com水 - 3 湯匙
  p: F; M' M7 x; V8 ]9 r1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 - 1/4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^  k5 ?* e. R8 h# P% f- P
糖 - 1/2 茶匙
7 r6 ?: b) v) y6 ?* X& @8 W公仔箱論壇生粉 - 1/2 茶匙www2.tvboxnow.com/ f9 Q% a1 \- A* L
麻油 - 1/2 茶匙! s7 {) `4 F9 U& a+ i3 p2 @
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb3 u. \3 e) _: \9 T
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1 雞肉切件，拌入醃料待 15 分鐘。 公仔箱論壇; u% i9 O4 Y$ z/ z
2 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。 公仔箱論壇0 [/ k& g, \, @% e4 ^
3 鑊內燒 2 湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒，獻汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。

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