標題: [西式食譜] 酥炸魷魚配 Tabasco他他醬 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-3-9 05:57 AM     標題: 酥炸魷魚配 Tabasco他他醬


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材料
9 H1 X5 |0 {# D1 K" l公仔箱論壇魷魚 8安士、麪粉 3安士、巴馬臣芝士粉 1安士、鹽 1/2茶匙、黑胡椒粉 1/8茶匙、檸檬 1/2個（已烤）、意大利芫荽碎 1/8安士、牛奶 4安士! C# T  w( b' Z& r

4 h- t& \- O1 M' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣他他醬材料
% c! u9 N7 ?: X0 X) ~公仔箱論壇他他醬 4安士、辣椒仔辣汁 1茶匙、檸檬汁 1/2茶匙
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" a4 d* M: O( n4 _/ Gwww2.tvboxnow.com做法
  ?8 N9 \! K, ?" L1.將魷魚搣去兩邊的翼，然後切條，浸在牛奶中2小時。www2.tvboxnow.com% M4 C6 r4 ?$ c# W

" e# Y0 H6 e( g  B公仔箱論壇2.麪粉、巴馬臣芝士粉、鹽及黑胡椒粉拌勻成脆粉。
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4 n" D2 {! w6 F! ^3.魷魚蘸上脆粉。將電炸鍋溫度調至160℃，燒滾油後放入魷魚炸至金黃，盛起瀝乾油再放回鍋中炸至脆口，再瀝乾油。公仔箱論壇) q, W6 g3 u/ H5 V! L) e2 K

2 s9 D5 ~3 _9 h3 Q8 g  Rwww2.tvboxnow.com4.將他他醬、辣椒仔辣汁及檸檬汁拌勻成醬汁。公仔箱論壇$ v' R6 ?- k. i0 ^* t

( `/ q+ t% b1 l/ W+ Dwww2.tvboxnow.com5.在碟上放上魷魚圈，旁邊放烤檸檬及辣他他醬，最後撒上意大利芫荽碎即成。
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