標題:
[中式食譜]
家鄉魚餅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-3-16 06:05 AM
標題:
家鄉魚餅
" y! ?: v, @7 O2 U+ d
公仔箱論壇4 h/ l( W9 G% l* F" ~
材料
j8 o# @- m, q5 ` ]0 X
免治魚肉 300克、雞蛋 2隻、豆角 60克（切粒）、檸檬葉適量（切絲）、麪粉 2湯匙、油 2湯匙、紅咖喱膏 2湯匙、黑胡椒 1茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb" K9 K" L3 I7 x; i
# n- [. q6 o- T2 C6 }3 a# V
9 J" x/ ?! S3 k$ ^www2.tvboxnow.com
做法
$ }+ y) F! x; M2 `+ [* A) T: o; rtvb now,tvbnow,bttvb
1.檸檬葉去莖，剪成幼絲。
tvb now,tvbnow,bttvb4 p* } j: D$ E3 `' z
公仔箱論壇7 n; i3 |" b0 ]( ~" j" n- Y
2.魚肉拌入雞蛋，加紅咖喱膏、麪粉及油拌勻。
) ^, E/ G# `% z& I# v3 V
tvb now,tvbnow,bttvb! I) K1 p+ h/ t
3.然後加入檸檬葉絲、豆角粒及黑胡椒拌勻。
5 @7 S5 s. P- @) b5 P' q; Y# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www2.tvboxnow.com; H6 [$ Q: a/ [7 b- x/ n
4.燒熱鑊加油，將魚肉用匙羮搓成魚餅放入鑊，用中火慢慢煎至金黃色即成。
4 i3 `8 C+ D. W, s7 z! |" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 J) M, R1 \. f3 g5 `* U5 Ktvb now,tvbnow,bttvb
# D+ `% I6 b4 X+ `
! i& C9 ^1 s% K, _' x& X
0 N: R6 j( ^* c# P0 F+ a
& X, N$ h4 `4 F3 U1 r# f, l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X5 @& p3 C$ R2 z
8 c3 J( u' C- J% Dwww2.tvboxnow.com
) J: F& W! `- B- Z8 W% Z* t公仔箱論壇
選豆角最好選青綠色的，口感較為爽口；如果是深綠色的品種，外皮會較韌，口感較遜。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
" y! ?: v, @7 O2 U+ d
# D+ `% I6 b4 X+ `
0 N: R6 j( ^* c# P0 F+ a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X5 @& p3 C$ R2 z