標題:
[中式食譜]
鹹蛋糯米紫菜丸子
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-3-17 05:58 AM
標題:
鹹蛋糯米紫菜丸子
/ a# W, i4 _. z- X+ C9 C9 {( TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* y4 Q* `! S: p9 L9 f9 n5 j
材料
www2.tvboxnow.com. l6 i# a9 d+ Y) ^$ @- y) G
墨魚膠 8両、鹹蛋黃 1隻、糯米 1/2碗、紫菜/鹽各少許
公仔箱論壇# J( Q& B) ^. _* |0 ~8 H2 p
. U7 y7 F1 y6 ]- \) u$ u4 Y
做法
公仔箱論壇; l9 A5 ]" q: V7 K
1.將糯米浸水半小時後瀝乾。
tvb now,tvbnow,bttvb: t+ z, N% {" g( ~
公仔箱論壇/ H1 Y+ K Z$ J" G+ O, F' w! M# H
2.鹹蛋黃放入鑊，用中火隔水蒸 15分鐘至熟，切成碎粒。
' R: P8 T* u* R7 s' e$ l* Z- y5 r
4 p- V8 x5 X/ Y6 I$ A6 |
3.紫菜放入鑊用小火乾煎，去掉沙粒，然後搣碎浸水3秒後，立即盛起榨乾水，再剪碎。
www2.tvboxnow.com/ E: n# x4 M5 t4 _* Y7 G9 u' C) a
www2.tvboxnow.com' T6 \: h: [! @& p& ~
4.墨魚膠加鹽及紫菜拌勻，取適量包入鹹蛋黃搓成丸子，將丸子沾上糯米粒，排在已塗油的碟上，放入鑊以中大火隔水蒸半小時至熟即成。
: o! a2 @" v; V9 w( f- K/ j/ V" I0 }tvb now,tvbnow,bttvb
/ C7 m: P) `- t9 Y* H3 |
4 L2 x$ P8 ]1 |, @6 F# B. @/ Uwww2.tvboxnow.com
www2.tvboxnow.com& e5 p; u* y& J4 ?5 m
1 ], w4 A/ ]" I. ^) @% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I" V2 r+ G! z& p0 e
4 D. e. W. P8 L/ J7 g7 Q. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ s) l% q5 g! j& T, L: T
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
