標題:
[西式食譜]
豉椒雞柳炒撈麪
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-3-23 05:55 AM
標題:
豉椒雞柳炒撈麪
tvb now,tvbnow,bttvb+ T+ a2 T# v0 J N! h% V
# r W7 U: B6 w7 H$ k
材料
tvb now,tvbnow,bttvb f# J- t+ F E0 G0 `, ~7 z3 b
去骨雞腿肉 2件、紅椒/青椒各 1/2個（切絲）、洋葱 1/4個（切絲）、豆豉醬 1湯匙、乾葱頭/蒜頭各 1粒（切碎）、米酒 1茶匙、生粉水適量、生抽 1茶匙、即食撈麪 1個
3 k; H* {2 x1 i' o% H& L- E$ j
# k; F1 V2 b7 M. z, q1 J: x5 S
醃料
" d' X% |' d& s; w6 i M5 {
油 2茶匙、生抽 1茶匙、米酒 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許、粟粉 1茶匙
8 X$ q$ x' q: P1 F* s2 q7 i9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb/ E" f9 z' {, Z: E
: N# n' C ~ {/ O# e9 ]tvb now,tvbnow,bttvb
做法
www2.tvboxnow.com) A% o' z; D' Z; N
1.將雞腿肉切件，加醃料拌勻醃 15分鐘。
+ u8 H- S# b5 l9 ^" d' f+ T) Y! }5 awww2.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb: Y( e4 f- B# F) K t1 d& T( S: o
2.將適量滾水倒入即食撈麪浸 1至 2分鐘，用筷子輕輕攪鬆，倒入筲箕隔乾水。
4 f9 d! o! p) J7 s) M. T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?$ ?. o% F) |& T6 \8 m5 M
3.將半杯油倒入熱鑊內、放入麪條，以中火半煎炸 3至
A( \/ I* \! Q4 b! @
www2.tvboxnow.com! f1 o, j- w' K( T0 i1 Z' W1 q, O
4分鐘至金黃酥脆後上碟。4.原鑊用中火炒香豆豉醬、乾葱碎、蒜茸、紅椒絲、青椒絲、洋葱絲，炒約 1分鐘。
3 d3 p5 p& z' T* e& J$ X# r
: n. a d1 B/ v* X3 e" E
5.然後加入雞件炒 3至 4分鐘至熟，下米酒、生抽及生粉水煮勻，鋪在麪上即可。
www2.tvboxnow.com! @# J1 b( c/ r' G( O
" e! j( M! a, q0 e/ {公仔箱論壇
: p) k, S6 f8 J# z( D# b
' @$ e) `5 _6 Htvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇3 X( F6 g1 k3 Q$ W% m' A, U; ]& }
8 K- @7 P Q* ^5 H. J/ D
公仔箱論壇 d) _$ W& q+ e H; ^
) y9 R. B7 B2 h) S& q! v9 Z公仔箱論壇
: P* U* L2 q) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb6 j. K) r9 j1 E4 k
6 |. l9 B7 {8 F3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& d( I! L3 ^- i9 ]+ h. x公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb+ T+ a2 T# v0 J N! h% V
: p) k, S6 f8 J# z( D# b
公仔箱論壇3 X( F6 g1 k3 Q$ W% m' A, U; ]& }
公仔箱論壇 d) _$ W& q+ e H; ^
