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標題: [中式食譜] 黑仁三文愚扒 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-4-1 05:57 AM     標題: 黑仁三文愚扒

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& Z) P3 R9 N( I7 j2 k+ X" v% aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:www2.tvboxnow.com/ M/ b- L- p. v
三文魚扒 2件、杏仁片 30克、葱花 20克黑椒汁料:黑椒碎 1湯匙、洋葱碎 30克、蒜茸 1茶匙、雞湯 1杯、鹽 4茶匙、糖 2茶匙、生粉水適量1 `* c5 \' B* k7 w. s. j$ n  C8 N

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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p( i# X+ H2 a. W: J7 Y
1.將平底鑊放入三文魚扒,以中火煎至一面金黃後,反轉另一面再煎至金黃。公仔箱論壇& E" ?- ]$ f2 ]! [: i0 H/ }

' x& T+ y" F5 E  `. f  H0 ?0 M2.開中火燒熱煎鑊,下油,炒香洋葱碎、蒜茸、葱花、黑椒碎、雞湯、鹽及糖,以生粉水埋芡,淋上三文魚面。
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$ z5 O' l; O8 q# d! Z. [0 H7 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後撒上少許葱花和杏仁片即成。 & o& G0 }8 y3 U$ [3 I) U
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+ a) {5 i; ?* j- A煎三文魚扒時不要反來反去,否則魚肉易散開。8 p# i6 k) Y2 K' _, L- z" S





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