標題: [甜品] 意式紅茶奶凍 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-4-10 06:53 AM     標題: 意式紅茶奶凍


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材料
4 K4 S$ a3 S, f& q7 A/ ^+ s7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶 100毫升、忌廉 400毫升、糖 60克、魚膠片 10克、紅茶包 3包tvb now,tvbnow,bttvb  K& b9 k, G2 x- o# V6 X

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做法/ ]  e( d2 u4 @5 c/ J
1.魚膠片浸冰水至軟身。公仔箱論壇$ D0 z! [) C9 ]/ j, x8 x

  n, ~+ O- v  H$ H1 n$ }# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將奶、忌廉及糖倒入煲以細火煮溶。tvb now,tvbnow,bttvb4 y) `1 i; T# ~- I( s9 w6 |, Z
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3.將茶包略浸濕，倒入半份（ 2）浸至奶轉啡色，取出茶包，加入半份魚膠片拌溶。www2.tvboxnow.com3 u' k  |6 N  z  e9 A

- Q* `+ y( K& V6 u9 `4 o; ^5 e( x" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另外半份（ 2）加剩餘魚膠片拌溶。
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, k9 \% q# C5 c2 n8 o' H8 F7 E公仔箱論壇5.將（ 3）注入杯至 1/3滿後雪 30分鐘至凝固，取出注入（ 4）至半滿，再雪 30分鐘至凝固，餘此類推做出 3至 4層奶凍，放上生果即可。
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