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標題: [甜品] 意式紅茶奶凍 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-4-10 06:53 AM     標題: 意式紅茶奶凍


9 S) L  ~3 C3 e3 r$ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e7 o7 }& P6 R3 V, u4 S, F. \  ^# ^
材料. c+ j2 N+ {$ Q5 P  ]8 P
奶 100毫升、忌廉 400毫升、糖 60克、魚膠片 10克、紅茶包 3包www2.tvboxnow.com! Z# [6 k: {7 A. W$ w
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做法
5 V% d* S6 ^8 P* a6 o3 T) _% w, nwww2.tvboxnow.com1.魚膠片浸冰水至軟身。
) S8 ~5 {. C' n5 M% n  ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  \. P$ ^5 Z7 L' ntvb now,tvbnow,bttvb2.將奶、忌廉及糖倒入煲以細火煮溶。
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3.將茶包略浸濕,倒入半份( 2)浸至奶轉啡色,取出茶包,加入半份魚膠片拌溶。7 O0 D6 {" T" C

# `) }' N+ A" z& E; Qtvb now,tvbnow,bttvb4.另外半份( 2)加剩餘魚膠片拌溶。公仔箱論壇8 \2 o, J" O9 ]9 L2 s- Y- G

% ]3 }. s8 l4 B5 u* Ywww2.tvboxnow.com5.將( 3)注入杯至 1/3滿後雪 30分鐘至凝固,取出注入( 4)至半滿,再雪 30分鐘至凝固,餘此類推做出 3至 4層奶凍,放上生果即可。
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