標題:
[西式食譜]
蒜泥蛋黃醬多士
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-4-12 06:45 AM
標題:
蒜泥蛋黃醬多士
7 g$ O d, U( V' ?
) u- Z' p7 k# `公仔箱論壇
材料
7 W( ~7 y( j# o3 [& Ctvb now,tvbnow,bttvb
蒜茸 6粒、蛋黃 2隻、橄欖油 250毫升、檸檬汁 2茶匙、麪包 200克、鹽 1/2茶匙
+ B$ ^/ e, H2 _9 m9 f* z/ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! q6 @/ Z; e0 ^. ]8 p: z) z! F3 [$ r
; D2 n: t5 d- r0 A* p9 b) P$ Z/ N3 ^
做法
www2.tvboxnow.com+ d" s$ z5 ^) R: K
1.將蒜茸放入石盅,再加鹽舂成軟滑狀。
- V/ s7 C" k, n& k9 L) ^7 @8 w" t7 s
; k8 I* X+ T, L/ j! K+ {- D+ K) `
2.然後加蛋黃舂勻,逐少加入檸檬汁舂勻,再逐少加橄欖油舂至厚身後盛起。
0 Y; a5 ]. E8 n6 K- b8 y
( [+ Q- O# h# L0 W7 f
3.將麪包切粗條,放入已預熱至 200℃焗爐烘至金黃,吃時可將麪包蘸上蛋黃醬。
S7 r; Z% k& f/ P! zwww2.tvboxnow.com
" H+ A+ X" A' g1 ^
公仔箱論壇4 ~9 e+ H* ~( }6 d' j
公仔箱論壇' m% z, [8 s* b" s! Y
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0