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標題: [中式食譜] 降血糖秋葵炒雞柳 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-4-14 06:53 AM     標題: 降血糖秋葵炒雞柳


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雞柳 4塊、秋葵 10條、蒜頭 3粒(略剁碎)、鹽/糖各 1/2茶匙、葡萄籽油 2湯匙
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; K, U8 {$ c3 c, j5 w# t7 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料, e: C' R2 t6 u8 a5 W5 M
生抽 2湯匙、胡椒粉少許、糖/生粉各 1茶匙、油 1/2茶匙
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做法
; G: q4 b; v9 X, y. L( r1.雞柳切塊,加生抽、糖、生粉、胡椒粉及油醃 15分鐘。
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2.秋葵洗淨切蒂,然後切段。
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; a% F& o% |$ D; Y8 awww2.tvboxnow.com3.大火燒熱鑊下油,收細火加蒜粒炒香,加雞柳轉大火炒至八成熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i& T! [: M; Y4 a' t/ c- B2 n
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4.最後加秋葵,灒少許水,炒至全熟,再放鹽及糖調味即成。( E. h' }9 T4 [" T- l) m
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