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標題: [中式食譜] 降血糖秋葵炒雞柳 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-4-14 06:53 AM     標題: 降血糖秋葵炒雞柳


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雞柳 4塊、秋葵 10條、蒜頭 3粒(略剁碎)、鹽/糖各 1/2茶匙、葡萄籽油 2湯匙4 y. t& ]  T& s7 t. r, i
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醃料7 q% V# z. n$ I6 o
生抽 2湯匙、胡椒粉少許、糖/生粉各 1茶匙、油 1/2茶匙
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. q' u9 U; q1 Z- vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V1 r/ e; R* U7 @$ `5 C" t( {, ?
做法
. B3 Q1 L9 r- g/ L2 Q) Atvb now,tvbnow,bttvb1.雞柳切塊,加生抽、糖、生粉、胡椒粉及油醃 15分鐘。
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' ~0 D3 `  P* [# q9 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.秋葵洗淨切蒂,然後切段。公仔箱論壇: U* C7 z8 w3 n1 ^3 X
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3.大火燒熱鑊下油,收細火加蒜粒炒香,加雞柳轉大火炒至八成熟。tvb now,tvbnow,bttvb6 l8 C7 B+ j' S& m
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4.最後加秋葵,灒少許水,炒至全熟,再放鹽及糖調味即成。  a) Q% D  d( Z
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