標題:
[西式食譜]
太平燕
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-4-20 12:38 PM
標題:
太平燕
7 W' H3 [1 S" v/ `3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www2.tvboxnow.com* C4 F- \9 Q A% Y
材料
tvb now,tvbnow,bttvb0 O( ^& ]. y+ W' o' j2 n
春雨（粉絲） 100克（浸熱水）、烚熟雞蛋 2隻、津白 50克、雞湯 250毫升、水 2杯、椰菜 80克、鮮冬菇 3隻（切絲）、熊本牛肉片 100克、木耳絲（浸軟）/熊本紅蘿蔔片各 40克、大葱段 50克、鳴門卷 10片、蝦 10隻、魷魚 60克、葱花少許、減鹽醬油 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許
8 H& ^, ^3 r) _6 G0 e* [) T. _www2.tvboxnow.com
+ q" B% D( u% A5 ?& ]5 x) q
8 k' v2 l; r( _2 L) H/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
- {% B: W% h; O( p, e. R7 e3 Y
1.燒熱鑊開中火下油，下椰菜、紅蘿蔔及津白炒片刻，加雞湯及水轉大火煮滾，放入粉絲煮滾。
www2.tvboxnow.com1 W% U) D9 T% D) l$ T/ M) e' c
! s0 O, ~- R& l3 O2 Q
2.然後加鮮冬菇、木耳絲、魷魚、蝦、鳴門卷及大葱段，加減鹽醬油、鹽及胡椒粉調味，熄火後加入牛肉片拌勻，然後倒入碗中，撒上葱花，蛋切兩半放在湯上即成。
www2.tvboxnow.com$ H3 t% k. U' |4 ?" f @
. ]9 o/ x4 L# v7 M9 ^tvb now,tvbnow,bttvb
4 W) M! x/ q! j/ o# E7 Dwww2.tvboxnow.com
! }4 U- C R; r( N( B
公仔箱論壇( E3 V, C7 H1 B& O
; u* I% I1 A3 Z. \$ X0 `
www2.tvboxnow.com6 s0 P' k$ R4 U
可以用滷蛋代替烚蛋，風味更佳。
1 O/ O. t" X4 D; K1 ?$ J$ b
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www2.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇( E3 V, C7 H1 B& O
www2.tvboxnow.com6 s0 P' k$ R4 U