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標題: [中式食譜] 士多啤梨醋香骨 [打印本頁]

作者: xz12    時間: 2010-4-27 01:06 PM     標題: 士多啤梨醋香骨

材  料 :   8  兩豬肋排
0 x5 ]. l: f% L8 w0 k0 \           4  粒士多啤梨
- `8 l" W' h# Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [. Z3 ^& G( ^) S- b
醃  料 :  1/2 茶匙糖
* x" C* r" M7 f$ |2 R) |, j公仔箱論壇           1  茶匙生抽# f, L1 c. X8 X1 g
           1  茶匙咖喱油
% e- w  z( Y: utvb now,tvbnow,bttvb          紹酒少許
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: i2 Z$ _  W( f. \+ _! Mtvb now,tvbnow,bttvb調味料 :   1  茶匙糖
) z* j; ~" m) Q) N5 Xwww2.tvboxnow.com           1  兩陳醋
' s' O2 L9 q# L. T公仔箱論壇           2  兩蘋果醋9 _5 S; Y9 c; g0 b2 ~. G
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做  法 :  (1) 豬肋排洗淨斬件;士多啤梨洗淨對切為二。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I3 w! P! o, a6 X6 L
          (2) 豬肋骨加入醃料醃廿分鐘,撲上少許麵粉,放入熱油中炸至金黃
6 H" Y. \! e% R6 P& m$ N公仔箱論壇              及熟,撈起及瀝乾油份備用。' T3 O; m( X7 A7 C% G9 B& G
          (3) 另起油鑊加入調味料煮至起膠,加入肋排沾滿汁液,最後加入士多啤梨兜勻,即可上碟供食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J6 h. ]! F' ?8 L0 C+ f





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