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標題: [中式食譜] 花生雞腳排骨湯 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-4-27 08:08 PM 標題: 花生雞腳排骨湯

花生雞腳排骨湯9 b0 i0 f7 W0 \6 k& Q! b
材料tvb now,tvbnow,bttvb6 y% W$ K% i; D7 F: g6 J" r
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花生二兩
眉豆一兩 tvb now,tvbnow,bttvb7 k7 u& b. c' q2 g6 o% c' O( S
雞腳 1 斤tvb now,tvbnow,bttvb- J+ I1 _; |1 K* R2 z3 q3 ~; `- M
排骨 8 兩 C F2 _( C6 ^ c$ i% z, C
薑三片tvb now,tvbnow,bttvb; G5 P9 |1 f: q4 {! Q/ G" ]
做法
眉豆及花生洗淨 tvb now,tvbnow,bttvb0 Y3 }. F$ r/ D, X
把雞腳切去趾尖，與排骨一同出水，洗淨。
把水煲滾後，放入進全部材料，用大火煲至水滾，轉用中火煲二小時，加入鹽調味即成。

作者: lamyumchoi 時間: 2010-12-25 10:26 PM

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